Kuřecí kousky se zeleninou a jasmínovou rýží

By sobota, října 27, 2012

Tedy, nevím jak vy, ale kuřecí maso bych mohla jíst snad na milion způsobů a nikdy mě neomrzí. Tentokrát jsem se pustila do kuřecích kousků s různým kořením a zeleninou. K tomu uvařila jasmínovou rýži a měla strašně dobrou baštu ☺ Koukneme se na jednoduchý postup.

Na lžíci oleje osmahneme jemně osolené kuřecí kousky, přidáme sojovou omáčku (já použila jakousi light z Tesca z regálu zahraničních produktů), zasypeme dle zvyku a chuti červenou mletou paprikou, kari, sušenou petrželkou, dále přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku a na malinké kostičky nakrájené velké rajče i se šťávou. Pečlivě promícháme a stáhneme na minimum, pánev přikryjeme pokličkou. Stačí asi 7 minut pod pánvičkou vařit a masko je hotové a šťáva z rajčete kupodivu vystačí, ale můžete podlít vodou.

K masíčku mohou být výborné i brambory, ale já dala onu jasmínovou rýži, kterou miluju naprosto ze všeho nejvíc. Příprava kousků je jednoduchá, rychlá a moc dobrá. Nedá se na tom nic pokazit ☺


Pár slov o autorce

Pracuji jako listovní doručovatel na pozici střídače, mám dvě děti a s partnerem jsme adoptovali psí slečnu. Blog byl původně založen jako fitness deníček. Před pár lety však prošel blog výraznou změnou, stejně jako já. Dnes zde sdílím se svými čtenáři střípky ze svého života. Ráda vařím, čtu, cvičím jógu, mám ráda kosmetiku, ve které se nevyznám :D , ráda fotím věci kolem sebe, jídlo a hlavně svou rodinu. Ať se vám u mne líbí!

Mohlo by se vám líbit

6 Comments

  1. fitness-girlsobota 27. října 2012 19:30:00 SELČ

    Vypadá to opravdu moc dobře. Přesně taková jídla mám nejradši :)

    OdpovědětSmazat
  2. Andysobota 27. října 2012 20:54:00 SELČ

    Jasmínovou rýži naprosto miluju! Celé to vypadá jako velká dobrota! :-)

    OdpovědětSmazat
  3. Jana Onedayslimmersobota 27. října 2012 22:51:00 SELČ

    Ukládám si, vypadá to skvěle! Náhodou jsem si teď v Kauflandu jasmínovou rýži koupila, bude mít u nás premiéru :)

    OdpovědětSmazat
  4. Kamča Hrbáčováneděle 28. října 2012 6:48:00 SEČ

    takové recepty jsou nejlepší :)
    paráda!

    OdpovědětSmazat
  5. Lisaneděle 28. října 2012 8:33:00 SEČ

    paráda ! určitě někdy vyzkouším :)

    OdpovědětSmazat
  6. Markineděle 28. října 2012 20:36:00 SEČ

    Přidávám do seznamu receptů :) Kuřecí maso taky miluju a mohla bych jíst pořád :)

    OdpovědětSmazat