Je tady jaro. A s ním i veškerá létající havěť. Že nejsem jediná, kdo je schopnej před včelou nebo vosou vzít nohy na ramena a klidně uprostřed rozhovoru s kýmkoli, kdo jde zrovna vedle mě, utéct? :D Nevím, odkud se vzala ta šílená averze vůči všemu létajícímu nebo lezoucímu. Moje máma je například v takových situacích naprosto klidná. Nechá kolem sebe lítat včely i vosy a člověk by si i myslel, že se s nimi mazlí, s jakou grácií a decentností si vymezuje prostor, když ji svojí blízkostí "otravují". To já ne. Já jsem v těchto věcech dokonalý a ukázkový rapl. A samozřejmě to vidí děti u mě a jako nemají to jinak :D Krásné a klidné jaro vám přeji!

Kristina

Zkoušeli jste někdy něco uvařit nebo upéct podle Jamie Olivera? Pokud mě paměť neklame, tak tohle byla moje premiéra. Vyzkoušela jsem citronové sušenky, na kterých se nemělo dát co pokazit. Nejdříve jsem měla strach, protože občas dochází u jeho receptů k chybám, kdy ti, co vedou jeho stránku, špatně napíší poměr potravin a pak se v komentářích objevují dost nemilé vzkazy. No. Pevně jsem věřila, že na těch pár ingrediencích snad nikdo nic nepokazil :-) Podle obrázku u Jamieho vypadaly sušenky dobře a k mé radosti ty moje dopadly prakticky naprosto stejně!

Sušenky jsou velmi snadné a velmi dobré. V momentě, kdy vám tohle píši, už máme doma za sebou dvě várky, protože si je naprosto oblíbil nejen můj synek, ale i rodiče. Jsou křehké, sladké akorát, ne příliš citronové, ale opravdu jen nádech ucítíte a jsou výtečné k čaji. Proto je postuji v týdnu, abyste měli dostatek času naplánovat si je na víkend :-)

Budete potřebovat:

125 g másla o pokojové teplotě

100 g krupicového cukru

1 vejce

nastrouhanou kůru ze 2 citronů)

1/4 lžičky prášku do pečiva

špetku soli

200 g hladké mouky (+ na pracovní plochu)

tmavý třtinový cukr (nemusí být)

Máslo a cukr zpracujte a zašlehejte vajíčko. 

Přidejte citronovou kůru, sůl, prášek do pečiva a mouku. Zpracujte těsto, zabalte do sáčku a dejte do lednice minimálně na dvě hodiny. 

Předehřejte troubu na 180 C.

Poté si připravte plochu a poprašte ji moukou. Těsto vyválejte a vykrajujte třeba menší skleničkou kolečka o tloušťce zhruba 0,5 cm.

Přendejte na plech vyložený pečícím papírem a posypte tmavým cukrem. 

Pečte 10-12 minut nebo dokud kraje sušenek nezhnědnou.

Nechte vychladnout na roštu.

Dobrou chuť :-)

K. ♥

Snad poprvé v životě... ne, začnu jinak. Naprosto prvně v životě jsem si koupila časopis, který se věnuje tvoření a kreativitě. A mé oko zachytila právě obálka, která je prostě nádherná. Zrovna kombinaci tuhle barev miluji, takže mé oko muselo chtě nechtě zachytit. Jaké bylo mé překvapení, že se nejedná o nový časopis, ale že už vychází řadu let. Teď nemyslím Praktickou ženu, ale onen podnázev "kreativ". Časopisem jsem si prolistovala a i když mne zprvu dost odrazovala cena, řekla jsem si, že to pro jednou vyzkouším a uvidím, jak se mi bude líbit.

Obsahuje tři strany takovýchto citátů, které jsou každý jinak zpracovaný a jsou, podle mne, určeny k zarámování například. Já to hned udělala :-)

Já jsem využila šablon na čaj a hned jsem obdarovala kamarádku, která měla zrovna narozeniny. Chtěla jsem, aby měla v balíčku nejen něco koupeného, ale také mnou vytvořeného. 

Sundala jsem z původního čajového sáčku visačku a nalepila místo ní novou. 

Čaj jsem pak ještě zabalila a znovu přelepila, aby vznikl takový milý sáček :-)

V časopise najdete také recepty, ale není jich mnoho, jen pár. Každopádně se mi taky moc líbilo, jak jsou zpracované. Vůbec celé číslo na mne dýchá představou, že jej vytvářeli s láskou, opravdu si s tím pohráli a vypiplali k dokonalosti :-) Vůbec bych se nebránila, kdyby další čísla byla ve stejném duchu. Tohle se mi strašně líbilo. A vychází jako dvouměsíčník.

Určitě se po něm podívejte, pokud vás přesně takové věcičky dělají šťastnými a líbí se vám :-) 

Jak jsem však řekla, cena za časopis je trošku vyšší. Stojí 129 Kč. Ale za tu práci, kterou na časopise odvedli, jsem si připlatila ráda. Jinak vlastně časopisy vůbec nekupuji kromě Food :-)

Přeji moc hezký den,

K. ♥

Příspěvek není v žádném případě sponzorován, jde o můj vlastní nákup ;)