Pokud hledáte nenáročné cukroví, jehož těsto uděláte za tři minuty a po upečení jej můžete ihned jíst, pak vyzkoušejte tyto rohlíčky. Recept jsem našla ve své staré kuchařce, kam jsem si nalepila stránku z časopisu Apetit, tuším z roku 2007, a rozhodla se je vyzkoušet.
Těsta je z ingrediencí poněkud málo, naplnila jsem jen jeden malý plech, což bylo asi 25 kousků, ale na zkoušku to stačilo a připravujeme se na dvojitou dávku :-) Rohlíčky jsou skvělé i jako rychlovka, když nic nestíháte, když potřebujete na poslední chvíli zachránit Vánoce, ale musím říct, že jsou výtečné i jen tak - jako drobnost - pro návštěvu k čaji ☺
Vytvořte rukama těsto z:
80 g hladké mouky
30 g moučkového cukru
60 g másla
2 lžičky kakaa
lžička rumu/likéru (nemusí být, já vynechala)
Tvořte malé rohlíčky a pečte na 180°C zhruba 9-10 minut.
Vytáhněte z trouby a nechte chvíli odpočinout.
Pak obalujte v moučkovém cukru s vanilkou ☺
Ať vám chutná!!!
K.
