pátek 5. února 2016

Celozrnné omelety se šunkou a zeleninou


Pro ty, co nevědí, co neustále obědvat, mám tip na levné jídlo, které chuťově uspokojí a zasytí. Inspiraci jsem čerpala ze staršího čísla časopisu Food, ale trochu jsem si omelety upravila :-)

Z množství, které uvidíte, jsem udělala 4 omelety a tři z nich mi snědl přítel, zarytý odpůrce veškerého zdravého jídla :-D 

Nejdříve si osmažte na teflonové pánvi omelety z:
50 g celozrnné pšeničné mouky
250 ml mléka
2 vejce

Ve stejné nebo na jiné pánvi, osmažte dohněda na trošce oleje dvě různě barevné papriky nakrájené na krátké nudličky, 2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky, 1 jarní cibulku i s natí, posolte, opepřete. 

Na omeletu dejte plátky kvalitní šunky, množství podle libosti.
Na šunku rozprostřete paprikovou směs a zatočte.
Sypejte nastrouhaným tvrdým sýrem.

Dobrou chuť :-)





Vaše názory:

3 komentáře:

  1. Noooo, to vypadá dobře. Určitě omelety zkusím. Akorát si poupravím směs, tepelně upravené papriky teda ne e :)

    OdpovědětVymazat