Pokud si stále myslíte, že se nedá při low-carb stravě mlsat, jste na omylu. Moc ráda bych vám ukázala tip na čokoládové medailonky, které zvládne úplně každý. Jsou zdravé, ohromně syté a mlsat můžete naprosto bez výčitek. Ať už je váš stravovací plán jakýkoli.
Jelikož jsem moc nevěřila výsledku, udělala jsem jich málo, ale příště - jakože příště bude - jich vytvořím daleko více. Mají samé zdravé tuky, obsahují sacharidy nízké na GI a také na kalorie, jsou výživné a strašně dobré. Tím, že zde jsou, je jasné, že si mne naprosto získaly a mám nutkání se podělit o tyto chutné krásky i s vámi.
Tak jo, budete potřebovat formičky na muffiny, i papírové jsou skvělé. No a mrazák. Možná postačí i lednice, ale já uchovávám medailonky v mrazáku, ony stejně po vytažení začnou býát křehké a jsou tedy úplně vynikající, křupavé, mňam...
2-3 velké lžíce kokosového oleje
2 lžíce neslazeného kakaa
low-carb sladidlo (Sweetiva)
* pozn: dejte podle sebe, spíše tekuté, krystalky cukru se v oleji nerozpouští,
ale mohou vytvořit "křupavější" efekt
hrst nasekaných oříšků (já měla pekanové)
oříškové máslo (jakékoli)
Rozpuštěný olej smíchejte s kakaem, cukrem a nasekanými oříšky.
Na dno papírových formiček na muffinky nalijte trochu čokoládové směsi.
Dejte do mrazáku asi na 5 minut.
Vytáhněte a lžičkou vytvořte náplň, do každého košíčku dejte asi lžičku oříškového másla.
Opět dejte na 5 minut do mrazáku.
Nakonec polijte medailonky poslední vsrtvou čokoládové směsi.
Opět stačí 5 minut v mrazáku a bašta je hotová :)
Přeji všem dobrou chuť!!!

špetku soli, rovnou lžičku prášku do pečiva,
Autorka blogu

Miluji pohodu, klid, ticho, svůj koutek, čas pro sebe, hygge, knihy, psy, jaro a podzim, život v horách. Věčně nestíhám číst, cvičit jógu, shlédnout film, nalakovat si nehty nebo se jít někam provětrat ven a přijít na jiné myšlenky. Jsem ta, co potřebuje hudbu do uší, tanec sama v pokoji, vaření, pečení a následně i jedlíky kolem sebe, co to všechno zkonzumují. Jsem ta, co potřebuje všechno krásné vyfotit, protože kreslit neumí. Jsem ta, co nemá trpělivost a všechno chce mít hned. Naštěstí jsem už dorostla do věku, kdy je mi spousta věcí jedno a tak mě toho už moc v životě netrápí. S hlupáky neargumentuji, drzouny ignoruji, šikovnost, píli a hezkou povahu umím ohodnotit. Jsem schopná neznámé ženě v obchodě pochválit její šaty nebo účes. Dobrých slov není nikdy dost. Dělá mi radost další spousta věcí, ale na prvním místě je vždy moje rodina. Jsou mojí oporou a důvodem, proč dýchám! Jsou mi vším.
Populární za poslední měsíc
-
Inspirovala jsem se starším vydáním časopisu F.O.O.D, kde recept na pomazánku byl. Pomazánka je lehká, přesto sytá. Ideální na čerstvé pečiv...
-
Pamatujete si ještě na cuketový chlebíček , na který jsem vás zhruba dva týdny nazpět lákala? Tak tentokrát jsem improvizovala se stejným...
-
Vždy, když mne někdo pochválí, že jsem něco pěkného uháčkovala, řeknu, že na tom není nic složitého a zvládne to každý. A téměř nikdo mi ...
-
Když jsi po 10 týdnech v práci a říkáš si, zda jsi neudělal chybu, že jsi dal výpověď a hned první den se přesvědčíš, že ne.... Že už to nik...
-
Daniel (39 let) je dánský trenér žijící v Německu. Trénuje od chvíle, kdy dostal od svého strýce pár činek a to byl moment, kdy si posilován...
-
Tohle musím napsat ihned: lepší makovec jsem nikdy v životě nejedla. Přestože jsem měla roky svůj oblíbený, ke kterému jsem se vracela a v...
-
Milujete taky tvarohové koláče, buchty, šátečky a všechno s tvarohem? Já děsně. A jednoho speciálního milovníka tvarohu mám i doma. Vlas...