neděle 31. července 2016

MEMORIES | Červenec 2016
























Odkazy:

Přečetla jsem:
Dobře mi tak | Radka Třeštíková
P.S. | Aňa Geislerová
Udělejte radikální řez | Jillian Michaels



***


Pamatuj, že každý úder pod pás je od člověka,
který výše nedosáhne.

I never make the same mistake twice.
I make it like five or six times,
you know, just to be sure. 

sobota 30. července 2016

Neplněné tvarohové knedlíky s mákem


Jestli mám něco ráda, tak knedlíky na sladko. Kynuté, bramborové. tvarohové... mňam. Ale dokonale si mne získaly i tyhle neplněné ještě za tepla obalené v máku. Na závěr můžete knedlíky posypat moučkovým cukrem. Já měla doma cukr kokosový, který mi chutí připomíná karamel, tak jsem jej použila =) 

Na 14 malých knedlíčků budete potřebovat:

250 g netučného tvarohu ve vaničce
1 žloutek
100 g polohrubé mouky
2 lžičky cukru.

Z těchto surovin vytvořte těsto a nechte na 5-10 minut odpočinout. Dejte vařit kastrůlek s vodou a jakmile v něm začne voda vřít, vhazujte malé kulaté knedlíčky. Velikostně ne větší jak ping-pongový míček. Zkrátka jen tak do pusy =)

Zhruba po 5 minutách vaření by mělo být hotovo. Vodu slijte a knedlíčky okamžitě obalujte v mističce, kam jste si nasypali mletý mák. Dejte na talířek a posypte cukrem. K dokonalosti můžete přelít knedlíky rozpuštěným máslem. 

Dobrou chuť.

K.


úterý 19. července 2016

Kuřecí plátky se salsou z hroznového vína


Výborná věc a přitom jednoduchá na přípravu. K obědu, ale viděla bych to i jako menší mističku k večeři. Kombinace ovoce a masa mi chutnala vždycky. Bála jsem se citronové šťávy v ovoci, ale naopak to decentně onu sladkost hroznového vína jen umocnilo. V kombinaci s červenou cibulkou, jinou už odmítám jíst, je tohle báječné jídlo :)


Postup:
Kuřecí prso osolíme a opepříme a z obou stran po 4 minutách osmažíme. Přikryjeme pánev pokličkou a necháme "dojít" mimo horkou plotnu. V misce si mícháme nakrájené na kousky červené a zelené kuličky hroznového vínaPřidáme také na malé kousky nakrájenou salátovou okurku a na drobno nasekanou červenou cibuliVše poměrově tak, jak sami budete chtít. Nakonec na salát nakapejte menší množství citronové šťávy a zamíchejte. Kuřecí maso nakrájejte příčně na plátky a podávejte k salátu/salse.

Dobrou chuť přeji :-)

Soaphoria | kosmetika z parfums.cz


Zdravím vás všechny, mám zde pro vás povídání a také natočenou video recenzi na tři mnou vybrané produkty od slovenské firmy Soaphoria z eshopu www.notino.cz. Ačkoli jsem měla z výrobků docela respekt, všechny do jednoho si mne na plné čáře získaly a vlastně ani netuším, s kterým z nich začít, který vytáhnout víc do popředí, protože všechny tři jsou naprosto úžasné.

Všechny výrobky od této firmy jsou veganské, ručně dělané, jsou velmi příjemně vonící, jemné, na dotek jak samet měkoučké a celkově i po aplikaci je ten vjem stejný, ne-li příznivější.

Pokud rádi koukáte na videa, můžete se podívat na moji spontánní video recenzi, jak víte, nejsem v natáčení a v prezentaci slovní tak zběhlá, tak omluvte některé přeřeky, nevydařené formulace apod. :-) Já na tom zapracuji a zlepším se :-)



***

Pro všechny, kteří až takoví nadšenci koukání na video recenze nejsou, dovolte mi vám zde písemně přiblížit tyhle tři výrobky, které jsem si vybírala.

Začala bych asi Tělovým suflé s vůní Levandulové pole, s tímto jsem začínala také ve videu, tak ať v tom máme pořádek :-) Tento výživný tělový krém je výbornou náhradou za tělová mléka, která běžně používáte. Má - stejně jako ostatní produkty - v základu přírodní oleje. Nevím, jak jste na tom s láskou k levandulím, ale jelikož samy o sobě působí jako antistres, jsou výborné na zklidnění, podrážděnost nebo při nervozitě.

Krém má úžasnou konzistenci, tuhou a přesto rychle se vpíjící do pokožky. Hydratuje do hloubky a pokud jste jako já a nesnášíte na pokožce různé mastné filmy, tady u tohoto krému se bát nemusíte. 

Krém je vhodný díky přírodním složkám pro všechny typy pleti včetně pleti trpící na ekzémy či lupénku. Máte-li suchou pokožku, je tohle výborná volba. O tom, že překrásně tento krém voní, se už nemusím ani zmiňovat. Voní čistotou, měkkostí, opravdu jemná vůně, kterou přesto musíte vnímat pro svou nezvyklou "povahu".



***

Dalším v řadě je tato bomba a tím je Tělový peeling s vůní Levandulové pole. Zkoušela jsem jej jako poslední ze všech výrobků, ale o to víc mne překvapil. Peeling se skládá z jemnozrnné soli, takže jsem nic moc velkého neočekávala... sůl? To přece znám! Po otevření na mne čekalo obrovské překvapení. Nejenže celý výrobek nádherně voněl, ale překvapily mne kousky bylinek/asi levandulí, stonky, lístky...



Peeling se dá využít jak ve sprše, tak klasicky v koupeli. Já jen používala tak, že jsem si nabrala na prsty a krouživými pohyby masírovala pokožku. Bylo to tedy velmi příjemné :-) Nezapomněla jsem ani na lokty, kde jsou místa obvykle sušší. Po opláchnutí na mne čekalo další překvapení a to, že díky přírodním olejům, které jsou ve výrobku obsaženy, vám po aplikaci na pokožce zůstane takový jemný ochranný filtr, který je velmi jemný, hladký, sametový... když to zkrátím, tak jsem po sprše měla pocit, že vycházím odněkud z lázní :-)


Nejenže jsem se cítila jako vždy po koupeli dobře, ale doslova výjimečně. Jako bych udělala peeling i vlastní duši :-) Po sprše jsem nemusela díky jemnému filmu už na sebe patlat žádné další tělové krémy, které tedy opravdu nemám ráda. Jeden produkt zvládl práci za více produktů naráz. Ok, použila jsem suflé na krk o obličej :-)


***
Poslední třetí výrobek je tahle krásná jemně růžová našlehaná kráska. Jde o sprchovou pěnu Happiness, která skutečně na omak i na pohled vypadá jako našlehaná smetana. Překrásně voní, ženskostí, čistotou, jemností, křehkostí, žádná divočina! Pěna je obohacena o hroznový, kokosový a meruňkový olej, které zabraňují vysoušení a zanechávají pokožku sametově hebkou. 


Ačkoli jde na první pohled konzistenčně spíše o krém, při kontaktu s vodou se vytvoří klasická hedvábná pěna, což je zvláštní, že říkám, jelikož si budete myslet, že je pěna jako pěna. No, ne v tomto případě :-)

Pěna se dá použít i klasicky do koupele, stačí dát kousek pod tekoucí vodu a vytvoří se ve vaně bohatá pěna. Já jsem si tento produkt moc zamilovala, hlavně pro jeho vůni, která mi byla velmi sympatická. 


***

Co se mi moc líbilo na všech výrobcích, tak to je praktické balení, které je děláno záměrně ekologicky, aby vypotřebovaný produkt nevedl uživatele k zahození obalu. Tyto překrásné skleněné dózičky vám poslouží minimálně jako dekorace do bytu, jako sklenice do lednice na zbylé potraviny, nebo jako přenosné praktické dózičky na svačiny, ať už pro děti do školy, nebo zkrátka pro vás. 

Za mne patří firmě velká jednička. Získali si moje srdce a hodně ráda budu kdekoli výrobky této firmy nabízet dál. Vy můžete využít odkazů na eshop parfums.cz, kde jsem si tyto zlatíčka vybrala já :) A mrkněte i po jiných vůních. Na výběr je toho hodně ♥

Výrobky v recenzi:

Tělové suflé - Levandulové pole

Tělový peeling - Levandulové pole

Sprchová pěna - Happiness


neděle 17. července 2016

Bulletproof Hot Chocolate Coffee


"Neprůstřelná" káva je již ve světě známá. Pije se buďto místo snídaně nebo jako skvělý nakopávač místo sladkého nápoje. O tomto druhu nápoje bylo napsáno už mnoho řádků a u mnoha lidí se těší obrovské oblibě. Existuje spousta verzí tohoto nápoje, já jsem si oblíbila právě tu, kterou vám dnes chci ukázat. Ale ještě předtím bych ráda trošku rozšířila ony výhody toho, proč je tento nápoj tak strašně populární.

Snídaně je důležitá. To vám poví každý výživový poradce, každý člověk, zabývající se zdravým životním stylem. U čeho se ale názory rozcházejí je to, jak by měla taková snídaně vypadat. Někteří tvrdí, že hned v počátku dne je dobré dát si snídani sacharidovou, jelikož nakopne metabolismus a hned po ránu máte spoustu energie. S tím musím souhlasit. Jenže existují také ti, kterým sacharidy ráno vůbec nevyhovují, cítí se sice na chvíli "nabušení", ale po pár hodinách přichází úbytek energie, který dotyčný pocítí, následně je nucen opět sáhnout po sacharidech a takto se to s ním táhne až do večerních hodin. Někteří prostě raději preferují snídaně slané, plné bílkovin a zdravých tuků bez zastoupení sacharidů. Takže se tak v současnosti na mnoha stránkách můžeme dočíst, proč si někteří myslí a šíří myšlenku, že ráno by člověk měl mít na talíři právě hlavně bílkoviny a tuky. A že je lepší si dát sacharidy až k večeru, dokonce před spánkem, jelikož během spánku se během těch mnoha hodin značná část sacharidů spálí... zajímavá myšlenka, i když jsem stále nenašla odpověď na to, jak moc to ovlivňuje uvolnění růstového hormonu, který je přímo zodpovědný za spalování tuků právě v noci, když odpočíváme.

Podtrženo sečteno, asi každý z nás bude volit tu cestu, u které se bude cítit příjemně a která mu bude vyhovovat. Jelikož jsem ale otevřená naprosto všemu a ráda na sobě zkouším nové věci, dopad různých metod na tělo, pak mi nemohlo ujít ani pití nápoje, který se skládá ze samých tuků.

O bulletproof coffee vím už řadu měsíců, no, dnes už jsou to možná i léta, ale až teď, v momentě, kdy jsem se konečně sžila s nízko-sacharidovým stravováním, jsem se plně otevřela i náhradě snídaně ve prospěch této kávy. Fakticky to bude fungovat? Na jak dlouho budu sytá? Nebude mi špatně? Nebudu unavená? Bez energie?

Moje motto dost často zní: "Když to nevyzkoušíš, nic nezjistíš." A tak jsem šla na to. Vyhledala jsem si informace, proč by měl být tento nápoj prospěšný a když jsem zjistila, že mne to nemá zabít, ale naopak mi to má po ránu

 • dodat spoustu energie,
• stimulovat nervový systém,
• probudit mozek,
• rozproudit trávící systém dřív, než se oficiálně ten den potká s jídlem,
• zmírnit onen drastický atak kofeinu v krevním řečišti,
• plně zasytit na dlouhou dobu,

pak jsem se docela dost nadšeně rozhodla to na sobě otestovat a zjistit, jak moc to na mne bude či nebude fungovat. Přeci jen všichni nejsme stejně naladěni a někomu tuk po ránu opravdu nemusí dělat dobře. To však nebyl můj případ, protože jsem sama pocítila, že ve všech bodech výše zmíněných to byla trefa do černého.

A dost právem je tento nápoj nazýván nápojem Bohů. Proč? O tom už tady psát nebudeme, protože se hned vrhneme na to, jak takové kafe poskládat, co je základem a čím si můžete svoji ranní kávu vylepšit, aniž byste udělali něco proti správné životosprávě.

Můj postup:

Do hrníčku dejte 1 lžičku  kafe (používám rozpustné, lze použít jakékoli)
Přidejte 1 velkou lžičku kakaa, 1/2 lžičky skořice a zhruba 20 g extra panenského kokosového oleje.
Zalijte vroucí vodou a chvíli šlehejte.

Můžete přidat máslo ve stejném množství jako olej.
Pokud jste vegan, je v pořádku vynechat máslo.
Můžete však klasické máslo nahradit máslem kokosovým. To bude mňamka :)
Část vody můžete nahradit mandlovým či kokosovým mlékem.
Sladit byste neměli, ale setkala jsem se u mnoha low-carb vyznavačů, že používají stévii.
Mně chutná takto bez kapky sladidla navíc. (Bod k dobru ☺)

Co vy a bulletproof coffee po ránu? Praktikujete?
Pokud ne, vyzkoušejte a napište, co vy na to.
Já jsem zatím po těch pár dnech (ránech) nadšená ☺



pondělí 11. července 2016

Nejlepší brokolicový salát



Tohle byl skutečně ten nejlepší brokolicový salát, který jsem kdy dělala a možná i nejlepší salát vůbec. Poctivě jsem si ho rozdělila na několik porcí, což jsem nakonec vůbec nemusela dělat, protože jsem ho snědla úplně celej během pár hodin. Byl naprosto vynikající a rozhodně jsem ho nedělala naposledy.

Sami vidíte, že to jen hýří barvičkami. Představte si tak o 100% lepší celkovou chuť :-)



Na salát budete potřebovat:
250 g brokolicových růžiček
1 jablko
25 g slunečnicových semínek
1 větší mrkev
50 g šunky
50 g červené cibule
5 ředkviček

Všechny ingredience si nakrájíme - jablko, šunku a ředkvičky na kostičky. Cibuli na drobno. Mrkev nahrubo nastrouháme a brokolici necháme jen ty malé růžičky. Vše smícháme v míse a připravíme si zálivku.

Na zálivku:
20 g medu
lžíce octu
50 g kvalitní majonézy

Všechny ingredience metličkou nebo vidličkou smícháme a přelijeme tím salát. Pořádně promícháme, necháme trošku vychladit a podáváme.


Salát je nepředstavitelně žravý, tak připravte ostatní, že se nerozdělíte :)

Dobrou chuť!!! 

Kristina

neděle 10. července 2016

45 dní se Zuzkou Light



DEN PO DNI

Den 1-4

Vážení. Píši vám totálně zpocená, sedřená a přitom naprosto spokojená. Říkala jsem si, že nebudu psát hned první den. Bála jsem se, že to zvořu a že zůstane jen u jednoho příspěvku a zase hodím zpátečku. Tak jako tomu bylo u mého "odhodlání" asi před měsícem. Sice jsem byla naštvaná na číslo na váze, ale skutek utek. Chyběla tomu jedna důležitá věc: motivace. Ta motivace ale přijela rovnou do České Republiky a netušila, kolik toho na dálku zmůže s jednou maminkou. I když jsem ji nemohla vidět naživo, každý den po jejím příjezdu jsem hltala stránky a čekala na nějakou fotku, rozhovor, video...

sobota 2. července 2016

Low-carb omeleta s hříbkovým soté


Receptík je inspirovaný Zuzkou Light, dělala jsem jej včera a dneska zopakovala, protože je to naprosto výborné a syté :) Včera tedy pouze sobě a dnes už si pochutnával i přítel :) Výborné nejen pro milovníky low-carb stravování!!! 

Budete potřebovat na 2 porce:
2 vejce
1 smetanu (12%)
1 šálek nakrájených hříbků
1/2 střední cibule
2 plátky slaniny
1 šálek hotových kuřecích kousků
sůl, pepř, olej

Postup:
Smíchejte vejce a třetinu smetanu. Osolte, opepřete, prošlehejte. Polovinu směsi vlijte na lehce vymazanou pánev, přikryjte a smažte. Poté otočte a postup zopakujte i s druhou polovinou směsi.

Dejte omelety stranou a dejte do pánve na kousky nakrájenou slaninu. Osmažte a dejte stranou. Do výpeku dejte malé množství oleje, přidejte cibuli, hříbky, po asi 5 minutách také slaninu a hotové kouřecí kousky. Zalijte smetanou a vařte, dokud smetana krapet nezhoustne a nevypaří se. Směs by měla zůstat krémovitá. Poté dochuťte peppřem a solí, pokud je potřeba. 

Směs s hříbky a kuřetem rozdělte na omeletu a přehněte na polovinu.
A pak si nechte chutnat. Je to vynikající :)

Malá rada, udělejte klidně rovnou dvojité množství. 
Tyhle dvě porce jsou tak pro jednoho :-)