MEMORIES | Září 2016

Na první podzimní den se narodila moje dcera. (Všechno nejlepší, zlatíčko ♡)

Miluji podzim už asi od narození. To, jak vzdoušek chytne jiný nádech.
Jak se objeví první opary nad polem.
Přicházejí na řadu dlouhé flanelové košile, letos to bude mít zvláštní nádech,
protože budu nosit hlavně ty tátovy.

Podzim je pro mne znamením,
že si dám svoji pravidelnou dávku horké čokolády.
Tu se šlehačkou.

Vnímám, jak všechno vstřebávám jinak - náladu, pocity, přírodu...
Je to nádherné období, které i přes deštivé dny přijímám v poklidu,
protože to k tomu prostě patří. Patří k tomu huňaté ponožky.
Hrníčky s teplou tekutinou. Procházky listím.
Horká vana, která v létě nemá smysl.

Je to období svetrů a mikin s kapucemi. Čím větší, tím lepší.

Období, kdy se zachumlám s knihou do deky a popíjím čaj.
Období,  kdy koupím dýni a zase si slíbím, že s ní vyzkouším nějakej recept.
A pak si uvědomím, že mám ráda dýni spíš vykrojenou se svíčkou uvnitř.
Aby se to líbilo dětem a krášlilo nám to balkón.

Období svíček a uvědomění si, co je to teplo domova.
Období štrůdlů a skořice.
Vůně jablíček.

Miluji podzim. Tu barevnost. Někdo má pocit, že všechno umírá,
ale já to vidím tak, že všechno žije.

Dala bych si švestkový koláč se skořicí a čajem.

Odkazy:

• Zuzka Light: kompletní průvodce
• Low-carb Hot Chocolate
• Tvarohová bábovka

Přečetla jsem:

V Tichu | Alžběta Bublanová

To prší moře | Radka Třeštíková

A hory odpověděly | Khaled Hosseini

Zuzka Light: kompletní průvodce

Zde najdete kompletní přehled a průřez fitness kariérou Zuzky Light včetně návodu, jak se stát členem její virtuální tělocvičny ZGYM. Rozdělila jsem její působení ve fitness do tří etap podle toho, kde a s kým zrovna působila. Vzhledem k množství práce, kterou Zuzka doposud odvedla, není přehled udělán dopodrobna. Věřím však, že si najdete, co potřebujete :)

***

BODYROCK (2008-2011)

Od založení fitness projektu pod názvem BodyRock.tv do jeho skončení natočila Zuzka, tipuji, kolem 1.000 různých videí (tréninky, coffee talks, recepty, fashion hauls, atd.) Já sama jich mám v archivu přehršel, ale spousta mi jich stále chybí. Původní tréninky jsou dnes k mání už, bohužel, pouze skrze fanouškovskou základnu na různých internetových serverech pro sdílení videosouborů. 

RECENZE: Wild & Free Exercise Challenge

KE STAŽENÍ: ZDE najdete (některá) starší již nedostupná videa

***

ZUZKA LIGHT & W.I.N. (2012-2014)

Dnes již zaniklá společnost byla kdysi zaměstnavatelem Zuzky nebo také Boba Harpera. Natáčela ve spolupráci s týmem dnes již všem známé ZWOW tréninky. Během tohoto období vznikla spousta dalších videí propagující její vydaná cvičební dvd, recepty, rady a tipy, později vznikla virtuální tělocvična ZGYM, kterou při ukončení spolupráce s WIN Zuzka převzala a nadále tvořila vlastním jménem. Spolupráce s WIN nebyla vždy jednoduchá, což po určité době hlasitě hlásala základna Zuzčiných fanoušků, kteří nebyli s jejich prací a propagací Zuzčina talentu příliš spokojeni. Během této doby natočila kromě jiného spoustu dalších tréninků, které jsou i dnes sporadicky k nalezení pouze skrze internetové servery sdílející videa. Za dva a půl roku Zuzka natočila pod křídly WIN tyto cvičební série a dvd:

Tréninky zdarma

Zwow (pouze díly 1-70, 100) online ZDE

ZGYM placené tréninky (od 10. června 2013)

Zwow (díly 71-99, 101-116) ke stažení ZDE

Zshred (46 tréninků) ke stažení ZDE

Zyoga (21 tréninků) ke stažení ZDE

ZBeginners (6 tréninků)

ZSpecial (4 tréninky) #3 ke stažení ZDE

ZRopes (6 tréninků) (později vyšlo na DVD, viz níže)

ZGYM placené série

Lifted Butt Series (12 tréninků)

Summer Abs Series (12 tréninků) ke stažení ZDE a ZDE

Tabata Training (12 tréninků)

10 Week Arm Balance Challenge (10 tréninků) online ZDE

Guns & Pistols (9 tréninků)

Kettlebell Series (12 tréninků)

Yoga Cardio (3 tréninky) ke stažení ZDE

DVD programy

ZCUT Power Cardio Series (Jan 8, 2013)

ZCUT Power Yoga Vol. 1 (Apr 5, 2013)

ZCUT Power Strength Series (May 31, 2013)

ZCUT Six Pack Power Abs (Aug 13, 2013) 

ZCUT Zropes (Aug 20, 2013) TRÉNINK #1, komplet ke stažení ZDE

ZCUT Power Yoga Vol. 2 (Sep 10, 2013)

ZCUT Kettlebell Start (Feb 13, 2014)

***

ZUZKA LIGHT PRODUCTIONS (2014-doposud)

Na podzim roku 2014 Zuzka převzala kompletní kontrolu nad vším ohledně své kariéry. Pod vlastní značkou pokračuje ve virtuální tělocvičně ZGYM, i když znovu téměř s nulovým počtem vlastních workoutů, jelikož o práva všech původních v té době přišla. Základna fanoušků se však přesto rozrůstá. Odhodlání a motivace jít si za svými sny ze Zuzky doslova sálá na obrazovce. Od té doby se její videa pravidelně objevují jak v ZGYM, tak i zdarma na její stránce. Průlomem je pravidelná spolupráce s bodybuilding.com, hostování při natáčení cvičebního dvd Jillian Michaels s názvem BodyShred. Neméně důležitým krokem v její kariéře je vysněné vydání knihy, která vyšla také v České i Slovenské republice (Fit za 15 minut denně - 2016, Ikar) a s tím spojená návštěva obou zemí v rámci propagačního turné. Současná ZGYM (leden, 2023) čítá více než 1.600 tréninků rozlišného zaměření, neměli bychom opomenout videa, která Zuzka (občas) sdílí zdarma na svém YT kanále. 

ZGYM tréninkové série

(virtuální tělocvična k srpnu 2022 čítá téměř 60 tréninkových sérií s různým zaměřením, různých délek a různé náročnosti, Zuzka do každé ze sérií postupně přidává tréninky, aby žádná ze sérií nezůstala neaktivní)

nejpopulárnější

12 Minute Body Series

15 Minute Fat Burn

Arm Balance Challenge

Beginner Kettlebell

Black Diamond

Body Crush™

Bodyweight Beginner Series

Cardio Shred™

Guns and Pistols

JRC™

Kettlebell Workouts

Killer Legs

Legs Like a Dancer

Lifted Butt Series

Low Impact Full Body

Power Yoga

Stretch & Tone 

Summer Shred Series

a další

Tréninkovou sérii INTENSE WITH ZUZKA LIGHT v češtině, kterou natočila v roce 2018 pro FitShaker, naleznete ZDE.

***

JAK PROBÍHÁ PLATBA A ČLENSTVÍ V ZGYM

Platba ve virtuální tělocvičně probíhá online. Při registraci/přihlášení stačí zadat platební údaje z vaší platební karty a hned máte vstup do ZGYM povolen. Do 24 hodin dostanete emailem potvrzení o zaplacení.

Platba probíhá automaticky každý měsíc, respektive vždy po měsíci ke dni, kdy jste platili poprvé (např. zaplatím 7. října, další platba bude stržena z vašeho účtu 7. listopadu). Ukončení členství je možné přímo v účtu na stránkách Zuzky.

K ukončení členství nedochází okamžitě, ale k datu, kdy vyprchá současné členství (např. zaplatím 5. září, členství ukončím 16. září, členství bude nadále probíhat až do 4. října a následující den již platba neproběhne).

Zadáte-li kód kristina_89616 při první objednávce ZGYM, dostanete váš první měsíc se slevou 50%.

www.zuzkalight.com

***

Pokud tě zajímá můj přehled tréninků se Zuzkou, klikni na obrázek :-)

Low-carb Hot Chocolate

Miluji horkou čokoládu. Je pro mne typickým symbolem podzimu a chladnějších dní. Zrovna teď mám docela zmrzlé ruce a jedna taková kráska by se hodila. Díky nízko-sacharidové stravě jsem se naučila trošku manipulovat s určitými ingrediencemi a tak jsem si řekla, že pro to letošní podzimní počasí vyzkouším něco nového. A vznikla low-carb horká čokoláda.

A aby se té čokoládě v mém hrníčku líbilo a nebyla jí zima a nevychladla mi brzy, musela jsem ji uháčkovat i svetřík :) Pak jsem ho pocintala šlehačkou a "vynadala" šálku, že je jak čuně!

Co budete na horkou čokošku potřebovat?

vodu

neslazené kakao

kokosový olej

smetanu ke šlehání

skořici

vaše oblíbené sladidlo *

* sladidlo může být jakékoli - stevia, erythritol, xylitol a jiné. 

Já jsem dávala obyčejný cukr moučka. Nezalekněte se :)

Do celého nápoje ho přijde jen půl lžičky, což jsou asi 3 g. 

Do hrníčku dáme lžičku kakaa a lžičku oleje.

Zalijeme vroucí vodou a zamícháme. 

Ušleháme šlehačku a asi tři lžíce rozprostřeme po povrchu.

Zasypeme skořicí a přidáme půl lžičky sladidla. 

Jemně vmícháme do tekutiny :)

Já se nechala hodně inspirovat neprůstřelnou kávou. Tohle je taková jiná neprůstřelná variace,

kterou můžete kdykoli během chladnějšího období. Ale pozor. I když je to low-carb, neznamená to, že je to bez kalorií :) Myslete na to, až vám jeden šálek bude málo. 

Tvarohová bábovka

Najít recept na tvarohovou bábovku, který by fungoval, to je nadlidský výkon. Už jsem myslela, že to vzdát a tu bábovku z tvarohu si prostě neupeču. Kdekoli jsem hledala, všude to bylo v komentářích tak půl na půl. Poloviny lidí spokojených, polovina měla bábovku na vyhození. Víme, do jaké poloviny bych patřila já. 

A tak jsem našla dva recepty, u nichž byly vesměs samé kladné reakce. Já si jejich postup a ingredience dala do kupy a vznikla tato chutná kráska, kterou jsme baštili se synkem asi tři dny. 

Inspirací mi byly stránky Vařila myšička kašičku a Kitchenette.

Co jsem potřebovala:

100 g krupice

150 g polohrubé mouky

250 g tvarohu (použila jsem 1,1%)

150 g cukru

100 g rozpuštěného másla

100 ml slunečnicového oleje

4 vejce (žloutky a bílky)

1 vanilkový cukr

1 prášek do pečiva

kůra z 1 bio citronu

šťáva z 1/2 citronu

Postup: 

Nejdříve vymažeme formu máslem a vysypeme krupicí, 

zbytek krupice nevyhazovat, ale schovat na těsto :) 

Předehřejeme troubu na 170°C.
Rozdělíme vejce a ušleháme z bílků sníh.
Utřete rozpuštěné máslo s tvarohem, žloutky, cukrem a po chvíli přilijeme i olej.

Přidáme po troškách mouku promíchanou s krupicí, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.

Jakmile směs krásně smícháme nebo prošleháme v robotu,

přidáme kůru z citronu a vymačkáme z půlky šťávu.

Velmi opatrně vmícháme sníh, aby se nerozbil. 

Těsto vlijeme do formy a pečeme asi 50 minut. 

Bábovku jsem nechala v otevřené a vypnuté troubě "dojít".

Až asi po 15 minutách jsem vytáhla z trouby a nechala zcela 

vychladnout ve formě. Nevytahovat z formy dřív. 

***

Ačkoli jsem zastáncem zdravého životního stylu, jsou věci, přes které nejede vlak a kterých se v žádným případě nechci vzdát. Nedat si už do konce života bábovku? To ani náhodou :)