05 října 2016

Opečený toust s jablky a ořechy


A je to tady. Čekala jsem, kdy to přijde. Moje láska k toustům
se v těchto dnech vydrala na povrch a nechci žádnou jinou snídani.
Znáte to. Je to jako s tou písničkou, dlouho jste ji neslyšeli
a přestože ji znáte a víte o ní, nastane prostě okamžik,
kdy si ji začnete hrát a  zpívat pořád dokola,
protože vám v těch určitých dnech zkrátka sedne :-)

A tak to mám teď já s tousty. Snídám je na sladko či slano.
Tuhle jsem dělala s plátky camembertu  a teplým ovocem,
nebo jsem je zapekla se šunkou a dnes jsem cvakla další kombinaci
a to lehce opečené kornspitz tousty s čoko-oříškovou pomazánkou
ze zdravé výživy, tenkými plátky jablíček se skořicí a jemně umletými
oříšky (kešu, lískáče, mandle). Byla to dobrota. Vše z toho ve mne
evokuje podzim. Sice zatím není nikterak ukázkový, ale doma v teple
s hrníčkem čaje, jde o dokonalou společnost.