pondělí 30. ledna 2017

Mrkvovo-ořechový koláč


Vaření se Zuzkou Light vždycky dopadlo dobře a výjimkou nebyl ani tento ořechový koláč plný  mrkvičky, bez mouky a cukru. V celé várce je jen jedna lžíce medu a to je vše. Původní recept Zuzky jsem dost upravila. Obzvláště jsem vynechala erythritol, kterého bylo v koláči docela dost a také jsem vynechala polevu, kterou jsem nahradila jen lžičkou arašídového másla na kousek z dortíku. Koláč je velmi křehký a vláčný, úplně se rozplývá na jazyku.

Původní recept Zuzky je zde, já změnila množství a celkově si upravila koláč
na tuto verzi a dopadl náramně, Zuzka prostě umí :)

Ingredience:
1 šálek mandlové mouky (umixuj 100 g mandlí na prach)
2 vejce
velká lžíce kokosového oleje
1/4 lžičky soli
1/2 lžíce skořice
1/4 lžičky sody
1 lžíce medu
2 střední rozmixované mrkve (nebo najemno nastrouhané)
hrst vlašských ořechů

Troubu předehřej na 160 °C. 
Pekáček na biskupský chlebíček vystel pečícím papírem.
Smíchej zvlášť suché a mokré ingredience v miskách, kromě mrkve.
Nyní suché a mokré směsi smícháme společně s mrkví.
Vlijeme do pekáčku a pečeme asi 35 minut.
Svoji troubu každopádně hlídejte. Každá peče jinak.

Nechte zcela vychladnout!!!
Zakapejte arašídovým máslem nebo konzumujte jen tak :)





Moje tělo: online koučink - den 30 (Finále)


Krásný den vám všem. 

Pro vás je tento den magickým dnem, protože jde o poslední den před měřením, 
vážením a focením. Celý měsíc máte za sebou, každý z vás jej zvládl podle svých nejlepších 
představ, podle svých vlastních úsudků a každý také přijde s rozdílnými změnami. Ať jsou změny
 vaše jakékoli, pochvalte se za ně. I když nebudou tak markantní, můžete si alespoň udělat obrázek 
o tom, jak těžkou práci tělo má, aby se mu podařila ta troška. Může se jednat také ale o opak, 
třeba si jste vědomi toho, že cestou, kterou jste se vydali, to moc nepůjde, že bude třeba udělat 
více kompromisů a více zabojovat, pokud po tom těle, o které jste začali před měsícem bojovat, 
stále toužíte.



Na zítřek si připravte svoji poslední tabulku v knize a vepište své míry. Porovnejte, jaký rozdíl jste
zaznamenali a třeba se mi pochlubte. Nezapomeňte na fotografii, vytiskněte si ji nebo nechte vyvolat
a do knihy pak následně vlepte.

Pro vás koučink nekončí. Tento měsíc vám měl být jen takovým průvodcem do začátku, teď nastává
 etapa, ve které budete pokračovat dál sami. Už jste zkušenější, chytřejší, víte, jak se v určitých
 chvílích zachovat a znáte základy fungování vašeho vlastního těla.

Budu vám tedy do dalších dní, týdnů, měsíců a celého života přát jen ta nejlepší rozhodnutí,
bojovného ducha, abyste neztratili z dohledu nejen své sny, ale také sami sebe. Žijte, učte se,
kvůli sobě, ne proto, že by se to tak druhým líbilo. Z každého dne získejte maximum a když
to nepůjde a budete si potřebovat odpočinout, udělejte to.

Moc na vás myslím a držím palce do dalších vašich osobních vítězství nad sebou :)




neděle 29. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 29 (Nejlepší tepová frekvence pro cvičení? Cvičte srdcem, ne podle čísel!)

 

Moji milí. Dnešní den je posledním dnem, kterému věnujeme jedno z témat, které se často točí, na které se často ptáte a na které často odpovídám. Dnešní téma je pro vás možná zcela nové, ale jsem si jistá, že se s touto otázkou a nejistotou dříve či později setkáte. Jde o správnou tepovou frekvenci při cvičení.

Já už tohle téma hodně nakousla v knize, ale nedalo mi to a musela jsem se k tomu opět vrátit. Protože mne tahle věc strašně zlobí. Holky často namísto aby pořádně zabraly při cvičení, tak vlastně cvičení "šidí" právě proto, aby se udržely ve správné tepové frekvenci. Je to nesmysl.

Při hubnutí je hlavním a primárním účelem cvičení spalovat kalorie. Takže čím víc, tím líp. Toho dosáhnete právě tehdy, budete-li cvičit nadoraz. Vůbec se nemusíte bát, že byste spalovali při takovém cvičení hlavně cukr, ve výsledku - podíváte-li se na tabulku v knize - pochopíte a uvidíte, že spálíte mnohem více tuku než u aktivit, u které se tepová frekvence drží na nižších číslech. Takže kašlete na nějaké hlídání a cvičte. Jeďte na plno. Nešetřete se, ale zase se nesnažte zabít při tom dýchání :) Zkrátka dejte do toho všechno, necvičte podle nějakých čísel, ale podle srdce.

Těším se na vás opět zítra, na poslední video k online koučinku :) Jak krásně
jsme to zvládli a jak rychle to uteklo :)



sobota 28. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 28 (Proč se cvičením přibíráte a nehubnete?)


Krásný den všem přeji, jak se vám daří? Myslíte už na blížící se konec? Já tedy ano :)
Ale on to zase nebude konec jako takový, jen konec tady tohoto online průvodce, který vám měl
usnadnit průběh vašim hubnutím, poodkrýt nová tajemství a záhady, které jste sami nedokázali
vyřešit a dnes tomu nebude jinak. Jelikož se podíváme na odpověď k dotazu, který dostávám
 skutečně velmi často, ale který také velmi často vidím v různých skupinkách. Podle toho vždy
 poznám, že daný člověk je začátečník... a tak tedy jedno menší vysvětlení, proč je hloupost
cvičit pouze na jednu partii těla
s přesvědčením, že tuhle partii zhubnete a proč se občas
může stát, že namísto hubnutí v té dané partii,
přestože na ni přece cvičíte, cítíte těsnější
 oblečení
a cm jdou nahoru.

Ano, je to tak. Spousta těch, kteří začínají, žijí v domnění, že pokud mají problémy na bříšku
 a začnou dělat sklapovačky a vyhledávat tréninky s cviky pouze na bříško, tak že ten tuk
z té dané oblasti prostě zmizí.

1. Takto to nefunguje.
2. Daná problémová oblast může být ve finále ještě objemnější

Hlavní je stravování. To je už snad za ty 4 týdny naprosto jasné :) Pokud strava pokulhává,
krásné tělo si nevycvičíte. Ani kdybyste měli toho nejlepšího trenéra. Nezapomínejte na to.
Pouze cvičením skvělých výsledků nedocílíte. Musí jít ruku v ruce se stravováním. Tak 
pozor, ať své několikahodinové snažení přes týden při cvičení nebojkotujete právě
neuvážlivým stravováním :)

Teď už se pojďte podívat na video, kde vám vysvětlím, proč cvičením na jednu
jedinou partii onu partii nezhubnete, a co nepříjemného se naopak může stát!




pátek 27. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 27 (Jak se buduje svalstvo?)



Také si myslíte, že čím více budete trénovat, tím větší svaly budete mít?
Že čím častěji a urputněji budete zvedat činky, tím víc se svaly zvětší?
A co když vám řeknu, že je to přesně naopak. Že svaly nerostou při
cvičení, ale při odpočinku těla... že cvičením vlastně svalová vlákna
ničíme zcela záměrně, aby místo těch slabých a nekvalitních tělo
vyrobilo vlákna nová, silnější a krásnější?

A co se stane tehdy, když se tělo snaží silnější sval "vyrobit", ale my
jej jdeme opět náročným cvičením "ztrhat"? Ano, stáváme se součástí
kontraproduktivního cvičení, kdy děláme vlastně všechno proto, aby
se svaly nezdokonalovaly a nebudovaly.

Takže už chápeme, proč je důležité odpočívat?
Nebo odpočívat nechcete a přitom chcete zamezit poškození svalů,
na kterých jste tak urputně dřeli?

Mrkněte na video :) A nezapomeňte na bílkoviny. Ty regeneraci urychlují
a zmírňují bolest svalstva, která se den po náročném cvičení často objevuje :)



čtvrtek 26. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 26 (Jak si vypočítat gramáž makroživin?)

 

Online koučink se blíží ke svému závěru, ale stále nám chybí do konce prvního měsíce ještě pár dní
a s nimi i pár témat, která by vás mohly zajímat. Dnes budeme pokračovat se včerejším tématem,
 které jsme nakousli a tím jsou makroživiny. Někteří z vás prostě chtějí dobrovolně pokročit dál
a zajímá je, jak na to. Nebudu vám v tom bránit :)

V dnešním videu se zaměříme na to, jak si makroživiny a jejich poměr přepočítat přímo
na gramáž. Není v tom nic těžkého.






středa 25. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 25 (Správný poměr makroživin)


Zdravím vás všechny, zbývá nám už jen týden do konce prvního měsíce. Dnešním tématem ve videu
pro dnešní den, je opět jedna z vašich otázek a tou je rozdělení makroživin ve stravě. Ano, sice jsem
 tenhle koučink adresovala a věnovala celý začátečníkům, ale jde vidět, že někteří z vás jsou
odvážnější a chtějí vědět víc :)

Z knihy už víte, co to makroživiny jsou. Tedy sacharidy, bílkoviny a tuky. Příjem každé z těchto
makroživin ve stravě je strašně důležitý. Pokud nám kdysi říkali, že jedině strava na nízkých tucích
vyřeší náš problém s nadbytečnými kily, můžete sami zhodnotit, jak jsme dopadli. Méně tuků ve
 stravě nám vnutilo myšlenku, že jsou vlastně sacharidy naprosto v pohodě a málo nebezpečné. Ale
právě díky nim, jejich nadbytku, je v mnoha státech této země problém s obezitou. Vymklo se nám
to z rukou. Spousta sacharidů (s nimi tedy i cukrů) vytvářejí v našem těle neutuchající kolotoč chuti
 po dalších cukrech... a tedy ve výsledku nadměrného množství kalorií navíc. Samotné makroživiny
 nemohou za naše přibírání, ale nesprávný poměr už nám v těle může udělat pěknej guláš. A aby
to všechno bylo tak krásně nesnadné, tak ještě navíc každej z nás ten poměr živin potřebuje úplně
jiný. Každý z nás je nastavený krapet jinak i od přírody a rozdílným tempem tyto makroživiny
metabolizuje. Je tedy jasné, že jeden jediný vzorec nebo číslo, není možné uvést.



Vždy však existuje možnost, od jakého poměru se odpíchnout.
Více pro vás v dnešním videu :)

Košíčky s ovocem z mandlové mouky


Tyhle košíčky neměly chybu. Neměly chybu už jen v tom, že po nich nenásledovalo takové to
 nutkání jít si pro další a další kousek. Jedinou sladkou složkou v nich je ovoce a med.
Bez mouky jako takové a jsou ohromně skvělé, měkké a chutné.

Původně z nich měly být donutky, ale jelikož nemám na to formu a těsto by jinak nedrželo,
padla volba je udělat ve formě pro muffinky. Nic se tím nezkazilo.

Co budete potřebovat:

1 šálek mandlové mouky
2 velká vejce
3 lžíce medu
1/4 lžičky sody
1/2 šálku drobného ovoce

To je skutečně vše :) Jeden šálek mandlové mouky vyjde asi na 100 g mandlí, když si je následně
 rozmixujete na prach. Já dosypávala ještě troškou mouky arašídové. Med s citem, lžíce pojme více
 medu tuhého než tekutého. Drobným ovocem mohou být například borůvky nebo lesní/zahradní
 směs. Čerstvé i mražené. Já měla kombinaci malin, ostružin a červeného rybízu.

Vše, co vidíte v seznamu ingrediencí smíchejte v míse (nejdříve bez ovoce, ovoce až nakonec).
Pak vlijte do formiček a pečte zhruba 20-25 minut v předehřáté troubě na 150 °C. Ale kontrolujte
 raději už při 15 minutách, jak se košíčkům daří :) Každá trouba je jiná, tak ať si je nespálíte.

Dobrou chuť!

úterý 24. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 24 (Jak zapracovat na své vůli? Jde to?)


Milé holky a možná i kluci :) Dnešní téma je jednou z nejčastějších otázek nejen na mne, ale
všeobecně na všechny trenéry a všechny ty fitness ikony, které sledujeme a obdivujeme. Myslíme
 si, jak jsou všichni 365 dní v roce pěkně namotivovaní, jak maj všichni každý den pevné vůle
na rozdávání a my jsme úplně mimo tohle všechno. Cítíme se jako outsideři, kteří neustále
pochybují, ztrácí inspiraci v určitých obdobích života a nejraději by občas všechno to stravování
a cvičení pověsili na hřebík. Věřte mi, že i když mi píšete a ptáte se, kde beru tu pevnou vůli a jak
na ni můžete vy sami zapracovat, pak se neptáte té správné osoby, protože i já mám dny, kdy je
mi všechno naprosto - lidově řečeno - u řiti :)


Přesto je jedno vysvětlení, které pro vás mám na téma "jak zapracovat na pevné vůli". 
Jste na to vůbec naladěni? Pojďme si pokecat :)

Dnes jen takto krátce, moc na vás myslím, zrovna jsem si dala salát Coleslaw
a říkala si, že když vy bojujete, tak vás v tom nenechám :)
Takže jedna lžička Coleslawu na vás ;)


pondělí 23. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 23 (Počítat kalorie... ano či ne?)


Pamatujete si na první den? Když jste si dělali poznámky o tom, jak jste doposud jedli, jaké chyby jste zřejmě dělali ve stravě? To, co vás brzdilo, bylo zřejmě nutné udělat opačně. Změnili jste tyto chyby k dnešnímu dni? Jaké to byly? Bylo nutné začít počítat kalorie? Protože pokud ano, nemáte se za co stydět. Naopak. Počítání kalorií je ten nejlepší způsob jak zjistit, zda neděláte chyby právě v množství jídla. Pokud je ho hodně, bude vaše snahy brzdit. Pokud ho bylo málo, brzdíte se stejně tak.

Dnešní téma je tedy o kaloriích. O tom, jaký mám názor na jejich počítání, už asi víte. Z knihy jste mohli poznat, že je mým cílem naučit vás to bez matematiky, ale ne vždy to jde. Naopak, sledovat příjem je mnohdy jediný možný způsob, jak se chyb dopátrat. Spousta žen se počítání brání, což chápu. Ale jak jinak získat přehled o tom, co je pro vaše tělo ok?




neděle 22. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 22 (Začnu cvičit a pravidelně onemocním.)


Krásné dopoledne všem :) Jak se vám daří? Vy víte, na co se ptám :) Zaznamenali jste zase další
 pokrok? Napište mi o něm :) Jsem zvědavá. V knize připište svoje dnešní míry. Doufám, že jste to zvládli pěkně na lačno a po toaletě, jen takmohou být výsledky co nejrelevantnější.


Dnes si ve videu povíme něco na téma, které je sice v knize v samostatné kapitole, ale beztak se mne na něj ptáte. Vlastně před pár dny jsem dostala podobný dotaz, tak jsem se rozhodla o tom natočit i krátké video. Tím problémem je, že kdykoli po nemoci začnete cvičit, do týdne nebo do pár dnů se vám nemoc vrátí. Jste tak neustále v bludném kruhu, kdy se vlastně nemůžete plně věnovat cvičení a pokroky jsou tak samozřejmě v nedohlednu. Moje rada zní: pořádně se vyležte, nechte tělo řádně se uzdravit a až pak se vraťte ke cvičení. Ale ne tak, že si dáte hned Insanity se Shaunem. Ta intenzita cvičení musí narůstat postupně, zátěž se musí navyšovat. Tělo je i po nemoci stále oslabené a i když vy se cítíte lépe, jste vlastně stále napadeni viry a bakteriemi. Vyčerpáním těla cvičením nedocílíte ničeho jiného, než že dáte oslabenému tělu prostor, aby si v něm ty bacily mohly zase dělat svoji práci. Nic neuspěchejte.


Dokonce i v době, kdy jste plně zdraví a kolem vás řádí viry, tak pokud tělo budete vyčerpávat
a oslabovat cvičením, je dost možné, že onemocníte. Pamatujete na citát o atletech
a maratoncích z knihy?

Nepřeceňujte své schopnosti. Raději se na dva tři týdny vzdejte cvičení s vidinou, že se pak do toho opřete a výsledky budou za chvíli vidět. Stylem týden cvičit, dva týdny stonat nedocílíte moc velkých změn. Navíc vás tohle bude deprimovat, zanevřete na cvičení. I když si za tyhle kolotoče vlastně můžete sami svým přístupem. Nechali byste své dítko jít po týdnu antibiotik uběhnout 5-10 km? Nechali byste ho potit se s KB v ruce až do vyčerpání? Myslete na to. Buďte trpěliví! Nic vám neuteče :)

Mějte se světově a těším se na vaše komentáře. 






sobota 21. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 21 (Čas sama na sebe jako součást zdravého životního stylu.)


Dnes je 21. den online koučinku a vy víte, co to znamená. Dovršili jste třetí týden svých bojů a zítra
 zde máme poslední meziměření. Pak už bude pouze finále... tedy "finále", kdy se budeme fotit
 a rekapitulovat svůj kompletní měsíc. Dvacet jedna dní je také jakýsi bod, o kterém se tak často
mluví ve spojitosti získání nového návyku. Nevím, co je na tom pravdy, tak mi když tak napište,
 jak se vlastně po těchto jednadvaceti dnech cítíte a zda se už lépe nebo zcela automaticky
rozhodujete například co se jídla týče :)

Dnešní téma je velmi důležité, ale zanedbávané. V záchvatu soustředění se na stravování
a cvičení zapomínáme na to, že je důležité si také udělat čas sám pro sebe. Doslova si lebedit v tom,
 že se můžeme hýčkat, rozmazlovat se a věnovat pár pitomých minut denně svým záležitostem. Ne
ve spěchu, ne z povinnosti, ale prostě jen tak. Dělat cokoli vás baví, cokoli, k čemu máte vztah, co
 vám pohladí duši... a je jedno, zda to někomu přijde trapné nebo mrhání časem :) I kdybyste měli
listovat svou sbírkou poštovních známek, má to smysl!!!

Dnešní úkol je tedy jasný. Vyhledejte si z Wellness výzev v knize alespoň tři úkoly, které se nějakým
 způsobem slučují s vašimi koníčky. Nebo s tím, co jste už dlouho nedělali a máte to rádi.

Já se dnes vyřádila a udělala to, co mi fakt hladí duši a tím je pořádek. Nesnáším shromažďování
věcí, takže jsem dělala pořádný úklid a vyházela to, co už nepotřebuji. Pro mne je očista věcí
stejná jako očista duše :)

Pak jsem si dala koupel s mořskou solí a s kvítky růží, nanesla si vitamínovou masku, která
moji pokožku úplně rozzářila :)

Mějte krásný zbytek dne a zítra se budu těšit na vaše komentáře a pokroky :) 


pátek 20. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 20 (Honba za dokonalostí.)


Zdravím vás už u dvacátého pokračování online koučinku. Vybrala jsem si dnes pro vás téma, které je trošku spjato s tématem včerejším. A tím je docela vážná věc, která se nemusí týkat jen fitness světa, ale čehokoli, co někomu začne přerůstat přes hlavu. 

Tím je honba za dokonalostí. Touha po perfektnosti. 

Ženy mají své touhy a cíle. Tuhle chtějí něco zhubnout, tam chtějí vytvarovat zadeček, a v momentě, kdy se tak stane, si vlastně ani neuvědomí, že své mety dosáhly. Začnou toužit po dalších a dalších kilogramech, s páskou přes oči a se špunty v uších se honí za dalšími a dalšími cíli, protože to, po čem dříve toužily, už jim není dost dobré... zasvětí tomu všechen svůj čas, svoji existenci. Na úkor svého dosavadního života, svých koníčků, své rodiny, přátel...

Jak jednoduše se může z fitness stát posedlost? Mrkněte na video a nezapomeňte při své cestě za hezčím a zdravějším tělem žít. Prožitky, které za to stojí, na vás čekat nebudou.




čtvrtek 19. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 19 (Naučte se odpočívat, zakažte si přestávat.)



Vítejte u dalšího dne koučinku, dnes opět trochu zvolníme, protože bych ráda docílila také toho, abyste si uvědomili, že hubnutí není jen samej dril a přísná pravidla. Kdepak. Čas od času není vůbec špatné si udělat den volnější, odpočinout si ode všeho, zvolnit, nabrat sílu nejen fyzickou, ale i duševní. Hodně lidí má pocit, že když jeden dva dny vynechají cvičení nebo počítání kalorií nebo hlídání svého jídla, nemá smysl dál pokračovat a to, co do dnešního dne dokázali, prostě vzdají. Utnou to.

Když na vás padnou tyto pocity, když jste unavení, vyčerpaní, nenacházíte smysl v tom, proč to děláte, i když možná víte přesně, proč to děláte, ale přepadnou vás - jako každého jiného člověka na této planetě - chvilky, kdy zkrátka nemáte náladu řešit to, proč jste začali a nemáte na to vnitřní sílu, tak zkrátka zvolněte. Jediný člověk, který vám v tom brání nebo který vám to může dovolit, jste vy sami.

Pokud se vás tohle týká, nebo bude kdykoli jindy
 týkat, naučte se odpočinout si. Dovolte si to.
Odnaučte se přestávat. Zakažte si to.


Já mám také dny, kdy už to nezvládám a melu z posledního.

Kéž bych vás mohla pozvat na kousek jablečného koláče, který jsem pro vás dnes upekla.
Je sice nevzhledný, ale šíleně dobrý :)






středa 18. ledna 2017

5-Day Food Journal

Zde najdete jídelníček, který jsem před létem roku 2016 sdílela na své stránky. Nejde o redukční jídelníček, i když může pro někoho být. Jde pouze o zápisky toho, jak jsem se stravovala během své fitness výzvy a z části také během pracovního týdne bez možnosti dojít si někam na oběd. Není vždy nutné mít navařeno a tak se to v tomto plánu jemně odráží. Mějte tento food journal jako inspiraci a ne jako striktní návod, že zrovna takto je to pro každého z nás správně. Není. Mějte vždy na paměti, že cest k jednomu cíli je hodně. Jsou si podobné, ale nikdy ne shodné =) Hodně štěstí.

DEN 1
(11. června 2016, sobota)
Snídaně: bílý jogurt (3,4%) , snídaňová směs banán-ječmen Iswari, 1/2 pomeranče a kokosové máslo
Svačina dopoledne: arašídy 2x do dlaně
Oběd: květákové rizoto s kokosovým mlékem a kuřecím masem RECEPT
Svačina odpoledne: jablko, arašídové máslo
Večeře: šopský salát - okurka, rajče, paprika, ředkvička, římský salát, balkánský sýr

DEN 2
(12. června 2016, neděle)
Snídaně: večerní pečivo s arašídovým máslem a banánem
Svačina dopoledne: LifeBar tyčinka (borůvka a chia)
Oběd: kuřecí vývar s domácím drobením, kuřecí kousky s rýží
Svačina odpoledne: arašídy 2x do dlaně, jablko
Večeře: low-carb koláč z kokosové mouky a tvarohu RECEPT


DEN 3
(13. června 2016, pondělí)
Snídaně: dva knackebroty s lučinou, debrecínkou a zeleninou, 1/2 pomeranče (obr.)
Svačina dopoledne: koktejl z kokosového mléka, kiwi a banánu (obr.)
Oběd: 2ks low-carb koláče RECEPT, večerní pečivo s lučinou, zeleninou a sýrem (obr.) 
Svačina odpoledne: LifeBar tyčinka, 1/2 jablka
Večeře: 50 g oříšků, tři lžičky kokosového másla





DEN 4
(14. června 2016, úterý)
Snídaně: do půl litrové sklenice dva bílé jogurty, snídaňová směs Iswari (banán-ječmen), 1/2 banánu, kiwi, tahini, med, lesní ovoce (obr.)
Oběd: čtyři kousky low-carb tvarohového koláče RECEPT
Svačina odpoledne: jahody a oříšky
Večeře: zelenina s pečeným kuřecím stehnem (obr.)




DEN 5
(15. června 2016, středa)
Snídaně: bílý jogurt, arašídové máslo, banán, snídaňová směs Iswari a lesní ovoce
Svačina dopoledne: LifeBar tyčinka
Oběd: večerní pečivo se šunkou a zeleninou, jablko
Svačina odpoledne: kuřecí vývar s nudlemi
Večeře: 50 g oříšků, tři lžičky kokosového másla



* * * 


3-Day BONUS

(26. srpna 2016, pátek)
Snídaně: snídala jsem venku - jablko, mandle
Svačina: hot smoothie RECEPT
Oběd: smažený květák, brambory
Svačina odpoledne: bílý tučný jogurt, chia, mandle, jablko, lísko-oříškový krém
Večeře: proteinové pečivo, máslo, zelenina, šunka

(22. listopadu 2016, úterý)
Snídaně: šunka, volské oko na kokosovém oleji, mandarinka, plátek proteinového chleba (obr.)
Oběd: batáty pečené s mrkví na tymiánu, trhané kuřecí maso (obr.)
Svačina odpoledne: medailonky s mandlovým krémem (obr.) RECEPT
Večeře: salát ze zelí, mrkve, okurky a šunky, plátky mozzarelly light, zelený čaj se zázvorem.






(18. ledna 2017)
Snídaně: večerní pečivo, máslo, krůtí šunka, okurka, ředkvičky
Svačina dopoledne: hrst mandlí
Oběd: teplá ovesná kaše - mix ovesných vloček a semínek zalité horkou vodou, kokosový olej, skořice, kokosová mouka, mandlová mouka, raw třtinový cukr, kiwi
Svačina odpoledne: proteinová tyčinka, menší banán
Večeře: osmažená cibulka, česnek a kari koření, rozmixované velké rajče, uvařená čočka, ocet, volské oko, mrkev
Veškeré informace v tomto příspěvku jsou informativního charakteru a v žádném případě nenahrazují rady vašeho lékaře. Autorka tohoto jídelníčku pouze sepsala své vlastní zkušenosti a nenese odpovědnost za vaše jednání. V případě pochybností se vždy poraďte se svým lékařem.

Moje tělo: online koučink - den 18 (Sladidla - 2. část)


Krásný den všem :) Pojďme se společně podívat na pokračování včerejšího tématu a tím jsou sladidla. Myslím, že dnes netřeba dalších slov. V klidu shlédněte video s pár vysvětlivkami pro různá sladidla a pak si vytiskněte a vložte do knihy, nebo uložte do své MT složky přehled sladidel v tabulce :)






Mějte prima úspěšný den! Myslím na vás!!!

Kristina

úterý 17. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 17 (Sladidla - 1. část)



Krásný den všem přeji :-) Pokračujeme s online koučinkem pro mou knihu Moje tělo: koučink a dnes se podíváme na slibované téma - sladidla. Rozhodla jsem se nakonec rozdělit celou problematiku na dvě části. V první, té dnešní, se podíváme na tu teoretickou část a jakýsi úvod ke sladidlům. Zítra se zase přesně zaměříme na určitý typ sladidel, která ano, která ne, která sladidla se tváří jako zdravá a jsou přitom horší než cukr. Mám pro vás připravenou pěknou tabulku s rozdělením obsahu glukózy a fruktózy k jednotlivým sladidlům a jaká se hodí či nehodí do režimu clean eating (čisté stravování).


Zajímalo by mne, jaká sladidla tvoří váš jídelníček?
Kalorická, bezkalorická?

Jak už víte, nejsem fanouškem bezkalorických sladidel, jelikož vás neodnaučí sladit. Moje zkušenosti jsou takové, že ten psychický pocit, že si bezkalorické sladidlo můžete dovolit v jakémkoli množství, je ohromně podlý. Pravda, nepřijmete žádné kilokalorie navíc, ale také vás neodnaučí zbavit se oné závislosti na sladké chuti.

Věřte mi, že se každý z nás dokáže sladkostí a slazení vzdát. Není to otázka jednoho dne, ale pokud budete opravdu chtít, dá se slazení a sladkostí odnaučit. Jde to jen v tom případě ale, že na tom budete skutečně pracovat a postupně cukr a jiná sladidla ze svého jídelníčku odbourávat. Stane se pak jedna úžasná věc. Začnete si více uvědomovat to, co jíte a jak to chutná. No, vážně! Potraviny, které vám předtím přišly mdlé a nezáživné, vás najednou budou svojí chutí překvapovat.

Dříve se sladilo pouze medem a ovocem. Protože zpracování cukru neexistovalo. Sami si tak můžete udělat obrázek o tom, co cukr ve světě způsobil. Podle internetové stránky LS Zetis ještě na počátku minulého století jeden člověk spotřeboval průměrně méně než 1 kg cukr za rok, dnes je to téměř 45 kg. Děsné, že?

Cukry jsou dnes všude. Takže dávejte pozor na to, co si vkládáte do úst. Nezapomeňte na jednoduchou pomůcku. Pokud jedna malá lžička pojme zhruba 5 g cukru a vaše oblíbená oplatka má na štítku zhruba 20 g cukru v obsahu, pak si sami můžete spočítat, že tato oplatka má v sobě zhruba 4 lžičky cukru.

Držím vám palce s bojem toho největšího nepřítele v jídelníčku každého z nás :)


pondělí 16. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 16 (Co a kdy jíst po tréninku?)


Zdravím vás všechny :) Včera jsme si povídali o tom, jak se zachovat se svačinkami před tréninkem, zda je vůbec řešit, či nikoli, dnes to vezmeme z druhé strany a mrkneme se na to, jak řešit svačinky po tréninku. Taky máte pocit, že byste museli pořád jenom něco jíst? No, ono to tak skutečně je, ale jelikož je tento koučink primárně tvořen pro ženy, které touží zhubnout, pak se i od toho odvíjí přístup před a po tréninku.

Holky, já jsem prakticky nikdy svačinu po tréninku neřešila. Jen jednu dobu jsem si dávala protein, ale ten byl, díky náročnosti tréninků, potřebný. Před tréninkové jídlo jsem řešila častěji, musím říci, když jsem měla například velký časový odstup od jídla a samotného tréninku, nadopovala jsem se banánem a šla cvičit. Jelikož mé tréninky nikdy nebyly nijak extra dlouhé, nespálila jsem během nich tolik kalorií, aby tělo zaznamenalo nějaký extrémní úbytek glykogenu a extrémní úbytek síly. Pak není vůbec nutné řešit svačinku po tréninku.

V každém případě bude jiný přístup tehdy, pokud se rozhodnete jít do posilovny a dáte svalům co proto. Vím, jak dokáže vyždímat trenérka vaše tělo během hodinového kruhového tréninku nebo na spinningu. Sotva vás nesou nohy, třesou se vám ruce a přes veškerý dobrý pocit cítíte slabost. V takovém případě je zase nutné do těla dostat alespoň část vynaložené energie skrze snadno stravitelné bílkoviny (a snadno stravitelné cukry).

Při hubnutí však není cílem dohnat veškeré spálené kalorie z tréninku. Tímto se ten přístup liší od jedinců, kteří mají jiné cíle. A abych vám ulehčila rozhodování, jak se zachovat po určitých trénincích, vypracovala jsem pro vás přehlednou tabulku. Můžete si ji vytisknout a přidat mezi ostatní stránky do své knihy, nebo si tabulku uložte do své MT složky.

Dnešní video je jen úvodním videem k tomuto tématu, jelikož by pokrytí této tématiky zabralo hodně času. Mějte se moc prima a zítra se uvidíme u dalšího příspěvku a videa :)







neděle 15. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - Den 15 (Co a kdy jíst před cvičením?)


Milé holky, máme zde další meziměření, dny utíkají hrozným tempem a už máme za sebou dva týdny :) Prakticky jsme dnešním dnem v polovině a tak mne zajímá, jak se vám dařilo v tomto uplynulém týdnu. Pochlubte se svými změnami :) A hlavně si je poznačte do svého zápisníčku :)

Natáčela jsem, bohužel, velmi pozdě večer, takže od toho vypadá kvalita videa. Tak mi to snad prominete, na kvalitě informace to ale neubírá :D Otázku co jíst před cvičením jsem kdysi velmi řešila, načež jsem postupně přicházela na to, že není zase až tak třeba při domácím cvičení brát do puntíku stejně, jako kdybych chodila makat několik hodin týdně do fitka. Naopak, že ty přístupy jsou k jídle od A do Z trošku odlišné. Což je i logické. Čili, pokud se trápíte tím, že nejíte předpisově tak, jak se mnohdy radí, věřte mi, že dost pravděpodobně i tak budete mít se svým cvičením a hubnutím úspěch. Až budete sami chtít jiný přístup, a budete-li se na to cítit, směle do toho.


A dnes mám pro vás jeden krásný citát. Není můj, měla jsem jej uložený v mobilu a skutečně nevím, kdo je jeho autorem. Tak pokud se najde, ráda zmíním :) Líbil se mi proto, že mluví často za vše. Nechť je tento citát váš motivační citát pro další týden vašich bojů :)


***
¨
Držím palce a rozhodně mi napište, jak se vám daří :)

sobota 14. ledna 2017

Moje tělo: online koučink - den 14 (Celulitida... jak na ni?)



Krásný den všem přeji :) Dnes máme před sebou další den před meziměřením, tak se z něj snažte vytřískat, co to dá :) Jsem na vás moc zvědavá :) Nezapomeňte, měříme se ráno, po toaletě a před jídlem. To samé, pokud se chcete vážit :)

A teď už se podívejte na mé dnešní video, které poodhaluje otázku na to, jak na boj s celulitidou, která trápí valnou většinu žen. Já nejsem výjimkou :) Mrcha jedna!



Také se chci ujistit, že jste shlédly včerejší díl o tom, proč nesouhlasím s tvrzením, že časté porce zrychlují metabolismus. Myslím, že by vás tohle téma zajímalo a poodhalilo další možné tápání v této otázce. Ani bych se nedivila, jelikož se tento mýtus ještě stále u nás šíří jak chřipka. 

Mějte super den ♡