úterý 28. února 2017
neděle 26. února 2017
Kuřecí sekaná
Za poslední týden jsem tuhle sekanou dělala už dvakrát. Kromě mletého vepřového či hovězího
masa jsem na sekanou nikdy jiné nepoužila. A byla to chyba. Protože tahle kuřecí je naprosto
skvělá. Místo kuřecího masa se dá použít také krůtí.
Recept není můj, ale převzala jsem inspiraci z lednového čísla časopisu Food. Trošku si
množství poupravila, výsledek byl přesto natolik famózní, že jsem se přišla podělit :)
Budete potřebovat:
1 lžíci řepkového oleje
1 menší cibuli
1 střední mrkev
100 g šunky (lze částečně nebo zcela nahradit anglickou slaninou)
1 papriku (barvička je na vás)
500 g kuřecích prsou
1 rohlík
100 ml 33% smetany
1 vejce
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička sladké mleté papriky
sůl
Jak na to?
nastrouhanou mrkev. Po asi 4-5 minutách odstavte a nechte směs trochu vychladnout.
papriku, hořčici a zeleninovou směs. Osolte.
a strouhanka by tomu nepomohla. Naopak, namočte si pod tekoucí vodou pořádně ruce
a mokrýma rukama vytvořte ze sekané bochánek. Já si vždy namočila ruce dvakrát. Nebojte
se že to bude příliš mokré, ve finále fakt nebude.
se vám nepotrhala, je skutečně velmi křehká, i mně se v některých místech trošku lámala,
ale chuťově jí to nic nevzalo. Doporučuji k bramborám nebo i jen tak vychladlou :)
Nejdříve si připravíme směs do sekané. Upřímně, právě tuhle bych mohla jíst jen tak samotně.
Je úplně skvělá :) Na oleji orestujte na drobno nakrájenou cibulku, papriku, šunku a na hrubonastrouhanou mrkev. Po asi 4-5 minutách odstavte a nechte směs trochu vychladnout.
Kuřecí maso namelte, já použila Nutribullet s čepelemi na mletí. Dejte do mísy, přidejte na
malinké kousky natrhaný rohlík, který jste předtím nechali zcela nasát smetanu. Přidejte vejce,papriku, hořčici a zeleninovou směs. Osolte.
Nyní přichází na řadu pečení, ale ještě před tím byste měli vymazat a vysypat strouhankou
pečící nádobu. Strouhanku do sekané nedávejte. Kuřecí maso bývá dost suché po pečenía strouhanka by tomu nepomohla. Naopak, namočte si pod tekoucí vodou pořádně ruce
a mokrýma rukama vytvořte ze sekané bochánek. Já si vždy namočila ruce dvakrát. Nebojte
se že to bude příliš mokré, ve finále fakt nebude.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu zhruba 40 minut nebo dokud nebude vršek
sekané krásně opečený. Po upečení sekanou vytáhněte, velmi, velmi opatrně vyklopte, abyse vám nepotrhala, je skutečně velmi křehká, i mně se v některých místech trošku lámala,
ale chuťově jí to nic nevzalo. Doporučuji k bramborám nebo i jen tak vychladlou :)
Dobrou chuť.
K.
pondělí 13. února 2017
Lesley Fightmaster | Hatha Yoga Happiness ✔
Hatha Yoga Happiness (z roku 2017) je třetí komplexní jóga program od Lesley Fightmaster. Obsahuje 30 lekcí, jednu na každý den. Níže je rychlý přehled lekcí v programu. Pokud je u názvu ✘, znamená to, že jsem si danou jógu lekci již odcvičila =) Playlist ke všem lekcím najdete na tomto odkaze na YouTube.
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Day 1 - Gratitude
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness (Energizing Yoga) Day 2
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: (For Energy) Day 3 - No More Clutter
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Give it Away! Day 4
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Enjoy the "Now" Day 5
✘30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice and Let Go Day 6
✘ 15 Minute Hatha Yoga Happiness: Have some FUN Day 7
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Clean out the Fridge Day 8
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Turn a negative into a positive Day 9
✘ 40 Minutes Hatha Yoga Happiness: Never take anyone personally Day 10
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: 4 locks and 4 keys Day 11
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: SMILE! Day 12
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Scan for the Positive! Day 13
✘ 20 Minute Hatha Yoga Happiness: Gentle Yoga with Breathing Practice Day 14
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: More Gratitude Day 15
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Unplug to Recharge Day 16
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Get Some Fresh Air Day 17
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Hug it Out! Day 18
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Check it off of your 'to do" list! Day 19
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: laughter is the best medicine Day 20
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Relax and Dance! Day 21
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Sing! Day 22
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Get Creative! Day 23
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Be nice to yourself! Day 24
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Plan Some Fun with Friends Day 25
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice Random Acts of Kindness Day 26
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Change your 'should's' to could's...Day 27
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Revisit your dreams and goals! Day 28
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice Acceptance and Surrender Day 29
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: NEVER Give Up!!!!! Day 30
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness (Energizing Yoga) Day 2
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: (For Energy) Day 3 - No More Clutter
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Give it Away! Day 4
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Enjoy the "Now" Day 5
✘30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice and Let Go Day 6
✘ 15 Minute Hatha Yoga Happiness: Have some FUN Day 7
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Clean out the Fridge Day 8
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Turn a negative into a positive Day 9
✘ 40 Minutes Hatha Yoga Happiness: Never take anyone personally Day 10
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: 4 locks and 4 keys Day 11
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: SMILE! Day 12
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Scan for the Positive! Day 13
✘ 20 Minute Hatha Yoga Happiness: Gentle Yoga with Breathing Practice Day 14
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: More Gratitude Day 15
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Unplug to Recharge Day 16
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Get Some Fresh Air Day 17
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Hug it Out! Day 18
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Check it off of your 'to do" list! Day 19
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: laughter is the best medicine Day 20
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Relax and Dance! Day 21
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Sing! Day 22
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Get Creative! Day 23
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Be nice to yourself! Day 24
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Plan Some Fun with Friends Day 25
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice Random Acts of Kindness Day 26
✘ 40 Minute Hatha Yoga Happiness: Change your 'should's' to could's...Day 27
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Revisit your dreams and goals! Day 28
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: Practice Acceptance and Surrender Day 29
✘ 30 Minute Hatha Yoga Happiness: NEVER Give Up!!!!! Day 30

Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)