Recept najdete také v mé knize Moje tělo: koučink :)
Na dvě porce budete potřebovat:
4 listy ledového salátu
hrst lístků rukoly
1 mrkev
1/4 salátové okurky
1/2 červené cibule
hroznové víno
20 g medu
lžíce octu
50 g kvalitní majonézy
hrst lístků rukoly
1 mrkev
1/4 salátové okurky
1/2 červené cibule
hroznové víno
20 g medu
lžíce octu
50 g kvalitní majonézy
Jak na to?
Ledová salát nakrájíme na tenké proužky a dáme do mísy. Vhodíme rukolu, nahrubo nastrouhanou mrkev a na proužky nakrájenou salátovou okurku. Červenou cibuli nakrájíme na kostičky a spolu s hroznovým vínem dáme do salátu. Připravíme si zálivku z medu, octu a majonézy. Dobře promícháme. Salát podáváme mírně vychlazený.
Dobrou chuť.
Kristina