Rychlá fazolová polévka


Tuto polévku jsem našla na Yummly.com a pochází z kuchyně muže. Jestli někomu v chuťových aspektech důvěřuji, jsou to právě muži, kteří v kuchyni umí opravdu spoustu skvělých věcí. Často se člověku nechce čekat, než se luštěniny uvaří a trvá to dlouho. Ale tato polévka byla rychlá a sázela jsem hodně na mužský potenciál, že by tato fazolačka mohla chutnat i zarytému odpůrci fazolí. Děti si pochutnaly, ale když hrnec "vyždímal" můj partner, věděla jsem, že je to trefa do černého.

Budete potřebovat:

1 plechovku červených fazolí
1 rajče
1/2 střední cibule
1/2 velké mrkve (není nutností)
1 stonek libečku
1 stroužek česneku
1 šálek vody
sůl, pepř
1 lžička mletého kmínu

Jak na to:

Fazole z plechovky propláchneme. Všechny ingredience dáme do hrnce a uvaříme do změknutí mrkve. 2/3 polévky posléze rozmixujeme a smícháme s nerozmixovaným zbytkem. Dochutíme solí a pepřem- 

Dobrou chuť :)



Rozmixovaná na pyré.




1 komentář:

  1. Presne takhle ji delam taky a navrch jeste (malou:))lzici zakys.smetany.mnam!!!!

    OdpovědětVymazat