Kristina Čechová

Venku je takové horko, že odmítám stát u plotny a něco připravovat. Určitě to máte stejně v takových dnech. Já si k obědu tedy dala bílý jogurt oslazený půlkou banánu, do toho borůvky, skořici, lžíci arašídového másla a pár mandlí.

Občas je fajn na ten talíř napatlal všechno, co doma najdete, v mém případě: plátek čistozrnného
chleba, vejce, šunka, sýr, mrkev, paprika, cherry rajčátka. okurky a ledový salát s trochou domácí
majónézy.

Upečeno na snídani. Tvarožník podle tohoto receptu, jen s malými úpravami. Místo cukru banán,
místo krupice banánová mouka :) To vše přelité máslem z kokosu a mandlí od sufanek.cz 


Trocha brambor a čevapčiči z mletého masa :) K tomu okurka salátová, lžíce domácí majonézy,
kupa hrášku vařeného v mírně osolené vodě. Absolutně ne-clean, ale jde o množství ;)


Jsou jídla, která si neodpustím v nezměněné podobě. Nedokážu si představit koprovku s vločkami, kokosovým mlékem, špaldou, petrželí a bůhví čím ještě. To už by mne snad trefil šlak. Pokud jíte z velké většiny zdravě a vybíráte podvědomě neustále zdravé potraviny, není třeba si už navždy odpustit kousek koláče, čokolády nebo koprovku s trochou mouky a smetany :) 



Miluju lososa. Jestli nějaká ryba stojí za to, je to losos. Zde k obědu se sladkým bramborem. Bramboru rozkrojíte a pomažete ten rozkrojený povrch olejem, osolíte, posypete rozmarýnem a dáte péct do změknutí.

Lososa jsem marinovala 20 minut v pomerančové šťávě z jednoho pomeranče, do které jsem přidala trošku čerstvého zázvoru, trošku sojové omáčky, utřený česnek a lžičku medu. Pak jsem lososa přidala do trouby k bramboře. Vnitřek brambory pak rozmačkáte vidličkou a dochutíte solí.