Cizrnové placky se salátem z červeného zelí


Jednoduché, rychlé, výživné. Co víc o tomto jídle napsat. Hodí se jako večeře i jako hlavní chod.
Placičky jsou syté a pořádná dávka salátu tomu pěkně ladí nejen chuťově :-) Placičky jsou jen velmi
decentně dochucené česnekem a majoránkou. Není třeba dalšího koření. Na své si přijdou i děti.

Na 2 porce budete potřebovat:

Na placičky

1/2 balení Crispins (cizrnové placičky)
250 ml mléka (nebo na půl s vodou)
1 vejce
olej

Na salát

2 hrsti na tenké proužky nakrájeného červeného zelí
2 hrsti na tenké proužky nakrájeného ledového salátu
1 hrst nahrubo nastrouhané mrkve
1 hrst nahrubo nastrouhaného jablka
1 lžíci slunečnicových semínek

Na zálivku

2 lžíce oleje
1 lžíce octa
1 (větší) lžička medu
2 lžíce vody
špetka soli
1/2 lžičky skořice

Jak na to?

Smícháme ingredience na placičky, necháme 5 minut odpočinout a následně osmažíme dvě placičky.
Připravíme si salát, do kterého zamícháme zálivku a necháme chvíli stát, aby se chutě promísily. 
Pak ihned podáváme.

Dobrou chuť :)

K.


Salát inspirován receptem od PGfoodies ♡ 

Žádné komentáře:

Okomentovat