Z mého stolu (42): léto 2018

by - neděle, září 23, 2018

Sbírka fotek jídel, které jsem nafotila v průběhu léta 2018 jako inspiraci do jídelníčku. Fotky, které zde vidíte jsou všechno jídla, která jsem skutečně konzumovala :-) Jím to, na co mám zrovna chuť. A jím toho tolik, kolik uznám za vhodné v ten daný okamžik. Některé fotky jsou tak vcelku ilustrativní, protože neodpovídají skutečnému množství jídla. Někdy jsem danou porci nedojedla, jindy si naopak přidala. Vše vychází z jakési "intuice", i když to slovo přestávám mít z mnoha důvodů ráda. :-) Snad se vám fotky budou líbit, a když ne, tak to je stejně jedno :-D Přeji krásný podzim, který je už na spadnutí :-)

K.

Koktejl: mléko, lesní ovoce, banán, croissant
Tvarožník s borůvkami, recept zde

Celozrnný chléb s máslem a vejcem na tvrdo, salátové koření a rajče
Ten den jsem snědla dvě takové misky. Neskutečně dobrej salát: ledový salát, paprika, rajče,
červené zelí, okurka, mrkev, opečená slanina, vejce, jogurtová zálivka
Farmářský bílý jogurt, lžička třtinového cukru, lískové oříšky, švestky, kiwi, ostružiny,
maliny, strouhaný kokos, arašídové máslo a na dorážku croissant :)
Mozzarella, okurka, rajče, mrkev, volské oko a moje stálá úchylka salátové koření :)

Pečené malé brambory s vepřovým masem a cibulkou
Pečený toust s tvarohem, třešněmi, medem, skořicí a slunečnicemi
Pečený hermelín s cibulkou, vařená kukuřice
Low Carb lodičky - salátová okurka se nakrájí na čtvrtinky, vydlabou se semínka, naplní
tvarohem, vložíme plátek šunky, ředkvičky a zasypeme salátovým kořením
Kokosový "jogurt" s nektarinkou a chia semínky
Upečená sladká brambora, posléze okořeněná salátovým kořením :-) K tomu kuřecí maso na cibulce, 
s česnekem na plátky, sladká mletá paprika, kmín drcený a rozmarýn.
Pečené brambory s kořením Americké brambory , k tomu v troubě pečené kuřecí závitky se slaninou a mozzarellou. Plátek pomeranče :)
Selský jogurt s příchutí lesních jahod, chia, slunečnice, arašídové máslo, banán, kiwi.
Jedla jsem to snad hodinu, bylo to díky máslo dost syté... uff.
Jako já vím a pochopím, že vám některým tohle přijde divný, že bych se dobrovolně hned po ránu "kazila" žitným
chlebem a koktejlem z řeckého jogurtu. Ale když jsem dnes ráno koukala do lednice a přemýšlela, co bych si dala
na talíř, protože mi v deset hodin už opravdu nechutně kručelo v břiše (jooo, mám dovolenou, vstávám si kdy
chci :D ), tak jsem dostala nevyslovitelnou chuť právě na tohle kombo. 

Žitný chléb s lučinou, rajčetem, růžovou himalájskou solí a pažitkou. Koktejl je z banánu, kiwi, lžičky
arašídového másla a řeckého jogurtu. Prostě dokonalost :)
Tohle je "patlanina" asi tří různých receptů. Výsledek byl skvělý ovšem :) Losos je marinovaný v oleji s česnekem, solí, červenou mletou paprikou a limetkou, následně osmažený. Hříbky jsou smažené na oleji se třemi lžícemi vody, použila
jsem následující koření: sůl, pepř, sladkou mletou papriku, mletý kmín, bazalku a rozmarýn. Mezi hříbky jsem z obou
stran opekla půlku broskve.
Kokosová kaše smíchaná s banánem, lesní ovoce, kakao, skořice
Domácí závin z listového těsta a jablky se skořicí.
Typický český oběd: karbanátky, brambory, okurka, červená řepa, hrášek, mrkev
Salát Emona, recept zde
Vepřové nudičky s rýžovými nudlemi
Litý koláč s meruňkami a mákem, recept zde
Mix černé čočky, cubilky, kuřecího masa a papriky
vícezrnná kostka s máslem a šunkou, volské oko, lískáče, čaj
Bílý jogurt s banánem, broskví, chia, kokosem a lískovými ořechy
Pečená mražená zelenina se salátovým kořením, volská oka, slanina
Smažené zelí se slaninou, recept zde
Masová tikka s rýží, recept zde
Zrníček s lučinou, rajčetem, zeleninou a kuřecí šunkou
Ovoce (banán, jablko, nektarinka, žluté kiwi) s arašídovým máslem s kávou
Domácí hamburger, kromě housky :D Burger, gouda, rajče a nakládačky
Podzimní koláč s jahodami a broskvemi, recept zde
Ten samý koláč, pouze zbytek :)
Koktejl: mléko, banán, skořice, kakao, broskev
Knedlo, vepřo, zelo :-) Miluju ♡

Mohlo by se ti líbit

4 komentářů

  1. To vypadá božsky! já miluju slané snídaně hlavně s vajíčkama :) a na sváču nějakou bábovku nebo buchtu mnam

    OdpovědětVymazat
  2. Do háje, už mám zase hlad. Krásné fotky Týno! Mimochodem dnes jsme svačili Litý koláč se švestkami a mákem... Milujeme tenhle koláč... Vlastně jsem přes léto jiný nepekla (moc jsem nepekla). Super na něm jsou i jahody nebo rybíz!! Konečně jsem vyzkoušela přidat ořechové máslo na jogurt. Nějak jsem tomu nevěřila a ono je to fakt moc dobré (: Krásný podzim Týno!! (;

    OdpovědětVymazat

Poslední komentáře