čtvrtek 31. ledna 2019

MEMORIES | Leden 2019




Kdyby mi někdo před čtyřmi měsíci řekl, že budu v tuhle dobu takto šťastná, že v době,
kdy jsem prolévala spoustu slz a kdy se mi během hodiny vše rozplynulo, se mi otevřely
dveře k něčemu báječnému, pohrdavě bych se pousmála a myslela si svoje. 

Dnes nosím na ruce prstýnek z té nejčistší lásky, která mi dodává jistotu, že s někým
mohu počítat, že mohu fungovat bez obav, že mohu být v klidu a užívat si štěstí,
které mne obklopuje. 

Ano, nejsme spolu natolik dlouho, aby jsme cítili 100% jistotu. Jeden i druhý.
Ale je to jistota, která se nám oběma v životě ještě nenabídla a kterou vzájemně
cítíme natolik, že nám tohle gesto vlastně přišlo naprosto v pořádku a v souladu se
vším, co spolu prožíváme, jak vidíme společnou budoucnost a jak fungujeme :-)

Jsem zamilovaná až po uši a zasnoubená taky až po uši  

Pro tuhle lásku udělám všechno na světě, jen aby byla šťastná :)



Jedna hubička pro dcerku od maminky pošťačky...
Já na pochůzce, Elinka ve školce (byli zrovna venku). Proto ten plot.


Odkazy:

neděle 27. ledna 2019

Makovník s bílým jogurtem a arašídovým máslem


Makovníky jsou u nás naprosto oblíbené. Pekla jsem už spoustu různých druhů a těžko říct,
který je nejlepší. Možná tvarohový makovec, na který mám recept i zde na blogu, ale tento
nebyl také vůbec špatný. Dělala jsem jej hlavně proto, že jsem byla bez mléka a neměla
jsem ořechy :-) Původní recept, který jsem našla v kuchařce Sladká kuchařka, jež jsem
dostala k Vánocům od maminky svého snoubence, jsem si maličko pozměnila, ale výsledku
to nijak neublížilo. Do dětí (i do mne) to padá kousek po kousku :-)


Budete potřebovat:

1 hrnek hladké mouky
1 hrnek mletého máku
1/2 hrnku moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 vejce
5 lžic oleje
1 bílý jogurt
4 lžíce vlažné vody
1 velká lžíce arašídového másla
1/2 prášku do pečiva

Jak na to?

Namísto arašídového másla můžete použít hrst sekaných ořechů.
Máte-li mléko, dejte jej místo vody.

Vejce a cukr vyšlehejte do pěny.
Přidejte sypké ingredience, mouku prosejte.
Vlijeme olej a přidáme bílý jogurt.
Nakonec přidáme vodu (nebo mléko) a arašídové máslo (nebo ořechy).
těsto bude vcelku hutné, tak se nelekněte.
Pečeme ve vymazaném a vysypaném menším plechu.
Použít můžete také formu na biskupský chléb či srnčí hřbet.
Pečeme asi 30 minut na 175°C, poté troubu vypněte, ale neotvírejte.
Nechte dalších 15 minut "dojít".

Dobrou chuť :) 

Kristina