pátek 31. ledna 2020

MEMORIES | Leden 2020





Jmenuji se Alita. Je mi asi deset měsíců a našli mě zatoulanou se zlomenou nožičkou nedaleko polských hranic, odkud jsem pravděpodobně také přiběhla. Nikdo se o mne nepřihlásil, nikdo mne nehledal, ale zalíbila jsem se své nové paničce, která si mne vzala na svátky na zkoušku domů. Panička říká, že už mne nedá, ale celá situace je komplikovaná. Situace, které moc nerozumím, tak doufám, že můj dočasný pobyt v téhle fajn rodině, která si mne strašně zamilovala, vydržím po zbytek života. 


Mám velký strach z města, ruší mě všechno, každičký zvuk. Venku mám strach a mám tendenci se schovávat pod zaparkovaná auta, protože to byl zřejmě jediný úkryt, který jsem měla, když jsem se někomu ztratila nebo mne vyhodil. Mám takový strach, že se venku nevyčůrám, protože na to nemám klid. Ale už jsem si zvykla na výtah a občas se už začínám ven i těšit. Panička říká, že je to dobré znamení :)


A taky mám v krvi lovecké instinkty, takže ustavičně štěkám. Doma. Klidně v pět ráno. To jsem největší frajerka. Ale jakmile se dostanu ven, tak mám respekt a nejraději bych chtěla do náruče. Panička říkala, že se to jednoho dne prolomí. Že se nemusím ničeho bát. 

S tím štěkáním... to víte, v pět ráno to dost vadí sousedům, kteří nechávají na dveřích vzkazy a mne to dost mrzí, ale nemůžu si pomoc. Šla jsem se sousedům ukázat a všichni mě hladili za ušima. Ale něco mi říká, že i přes hezkej kukuč budu muset být prostě potichu a to mi jako teda zatím moc nejde :D Jsem ale strašně roztomilá, miluji peřiny, teplo, drbání na bříšku, jsem slečna mnoha podob a je mi tady moc hezky. Miluju ten stromeček, který má zatím panička v obýváku, dobře se pod ním čůrá. Posledně říkala, že ji z toho jebne. Že mám venku stromů plnou zadel a nic. Když mně se líbí ten načančaný :) Jenže ten prej půjde brzo pryč z domu. Asi taky doma čůral a štěkal v pět ráno.

Tak to jsem já, Alita-Alitka-Ali. Nový člen rodiny ღ


Rok 2019, ač jsem byla šťastná a můj život nabral doslova na otáčkách v samých pozitivech, byl pro mne náročný. Musela jsem se učit spoustě novým věcem. Prát se s nimi. Nikdo totiž nepřipraví člověka na to, jak naučit své děti vycházet s dětmi od nového partnera, nikdo člověka nepřipraví na to, jak zvládnout děti, se kterými nevyrůstal od malička. Nikdo vás nepřipraví na to, jaké to je za zavřenými dveřmi, kolik slz a úsilí celá nová poskládaná rodina musí vynaložit, aby to fungovalo. Bylo to nesmírně vyčerpávající a ve své podstatě mohu říct, že jediný, co nás zachránilo a díky čemu jsme to všichni zvládli, byla láska. Naprosto hmatatelná láska. Obrovský kopec lásky. Objímání. Poklidných rozhovorů. Odhodlání to nevzdat a bojovat. 

Zima se se zimou sešla a musím říci, že jsme udělali nesmírný kus cesty. Nejsme dokonalí, ale jsme to MY. Rok 2020 v mých myšlenkách vyvolává jediné - naději, lásku, pocit, že si to všechno ještě více sedne. Rok 2020 vnímám jako další z mnoha průlomů v mém životě. Jednak letos oslavím své čtyřicáté narozeniny, ale hlavně pociťuji určitou kompletnost v sobě samotné. Sama v sobě jsem si udělala pořádek. A i když jsem na spoustu věcí v loňském roce neměla čas ani pomyšlení, cítím se naplněná vztahem, který jsem si celý život přála a netušila, jak toho souznění dosáhnout. 

Zatímco vám tohle píšu, popíjím teplý čaj a pojídám ohromně sladký a šťavnatý pomeranč :) Můj jezevčík mě zahřívá svou srstí, přítel vedle mne leží, povídáme se mezi psaním a vše je naprosto dokonalé! Nevím, co víc bych mohla chtít. Na víc si ani nedělám nárok, jelikož tohle je super stav. Stav naprosté kompletnosti a jistoty.

Já si pro příští rok přeji jen málo věcí. A to mít více času na sebe.
  • chci více číst; za loňský rok jsem rozečetla nějaké knihy a žádnou nedokončila; chybí mi to;
  • chci více cvičit; potřebuji jako sůl více jógy, více strečinku; 
  • chci vyzkoušet více nových receptů ve své kuchyni; rozhodně více než loni, více zahraničních a méně těch sladkých;
  • ráda bych se donutila nezanedbávat vitamíny a co nejčastěji si vzpomenout si je vzít;
  • chtěli bychom s Jirkou podniknout víkendový výlet do Švýcarska (vlakem);
  • moc si přejeme udělat dětem nový pokojíček a pro nás novou ložnici;
  • a nakonec bych já sama chtěla zkompletovat naši rodinnou kroniku, kterou jsem si před Vánocemi koupila, narvat ji fotkami, zážitky a s tím vytvořit co nejvíce z toho, co jsme společně prožili od samého počátku :)


Výtvory mého synka =)













Odkazy:
Rýžový nákyp s ovocem
Pečené brambory s rozmarýnem

Viděla jsem:
Pan Popper a jeho tučňáci

Přečetla jsem:
Pojď sem, ať ti můžu dát pusu

sobota 25. ledna 2020

Hatha Yoga Joy | Lesley Fightmaster


Už se stává tradicí, že se s novým rokem spustí smršť online kurzů všemožných fitness trenérů. U Lesley to není výjimka už několik let a tak i pro tento rok si pro své fanoušky připravila další třicetidenní program s názvem Hatha Yoga Joy.

Lesley nebyla první, která mne donutila cvičit jógu a určitě nebyla tou, která mi jógu jako takovou představila. Přesto je to právě ona, kdo mne svým přístupem a prezentací neustále motivuje v józe pokračovat a díky které se pro mne jóga nestala pouze krátkodobou záležitostí. Srdce mi pláče nad tím, že se jí nedostává takové popularity a nemluví se o ní tak moc, jako o jiných yoga guru, přestože jsem přesvědčena, že i tak má hodně slušnou základnu fanoušků a příznivců.

Hatha Yoga Joy je program, který je svým pojetím a prezentací úplně odlišný od jiných jejích programů. Zde se skutečně soustředíme hlavně na prožitek a požitek ze cvičení. Videa jsou spíše uvolňující, protahovací, hodně o prožívání radosti a lásky k našemu vlastnímu tělu. Zní to zvláštně, ale jakmile si pár videí odcvičíte, pochopíte, že záměr Lesley nebylo v tomto programu donutit vás naučit se základy jógy, či někam pokročit či si dát do těla, ale prožít si tu chvilku s jógou pro lepší pocit a uvědomění si toho lepšího pocitu v sobě samých.

Hatha Yoga Joy je 30denní program, se zaměřením čistě na jógu, strečink a uvolnění.
Série má 30 dílů - tréninkových lekcí, s délkou od 10 do 60 minut.



Playlist:
✘ Day 1 - 45 Minute Hatha Yoga Joy - Day 1 (30 Day Challenge)
✘ Day 2 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Honor Yourself)
✘ Day 3 - Glowing Yoga Body Workout (You Are Beautiful!)
✘ Day 4 - Morning Yoga at the Beach (You Are Worth It!)
✘ Day 5 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Heart Opening)
✘ Day 6 - Glowing Yoga Body Workout (For Gratitude)
    Day 7 - Meditation Miracle (Calm Your Mind)
    Day 8 - Morning Yoga at the Beach (Wash Away the Old)
✘ Day 9 - Glowing Yoga Body Workout (Become Selfless)
✘ Day 10 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Be Authentic)
    Day 11 - Ashtanga Yoga Inspired Vinyasa (For Personal Power)
    Day 12 - Hatha Yoga for Self Care (Magically Feel Your Best)
✘ Day 13 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Secret to Joy)
    Day 14 - Blissful Yin Yoga (Focus on Your Breath)
✘ Day 15 - Glowing Yoga Body Workout (To Celebrate YOU!)
    Day 16 - Morning Yoga at the Beach (Heal and be Centered)
✘ Day 17 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Get Lucky)
✘ Day 18 - Hatha Yoga to Magically Feel Your Best (De-Stress)
    Day 19 - Ashtanga Yoga Inspired Vinyasa (Feel So Good)
    Day 20 - Morning Yoga at the Beach (The Perfect Outlet for Stress)
✘ Day 21 - Meditation Miracle (Practice Loving Kindness)
✘ Day 22 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Avoid Negativity)
✘ Day 23 - Glowing Yoga Body Workout (Reduce Anxiety)
✘ Day 24 - Morning Yoga at the Beach (Celebrate Your Wins!)
    Day 25 - Hatha Yoga to Magically Feel Your Best (And Be Joyful)
    Day 26 - Ashtanga Yoga Inspired Vinyasa (Seeking Good Everywhere)
    Day 27 - Morning Yoga at the Beach (Feel Your Body)
    Day 28 - Blissful Yin Yoga (A Perfect Daydream)
✘ Day 29 - Fun-Loving Full Body Yoga Stretch (Find Your Purpose)
    Day 30 - Hatha Yoga for Love (Magically Feel Your Best)


      

Mezi základní vybavení patří nejčastěji podložka, dále polštáře, deky apod.
Všechny tréninky jsou zdarma a jsou k nalezení na YT kanálu Lesley.

čtvrtek 23. ledna 2020

Pečené brambory s rozmarýnem


V jednoduchosti je krása a u těchto brambor to platí dvojnásob. Inspirací mi byl časopis Gourmet. Již dávno jsem chtěla tohle zkusit, teď nastal ten pravý čas.

Budete potřebovat:

5 velkých brambor
3 lžíce másla
3 lžíce slunečnicového oleje
1 stroužek česneku
1 lžíce sušeného rozmarýnu
sůl, pepř


Jak na to?

Brambory i se slupkou omyjeme a osušíme. 
Když budeme brambory na tenko krájet, dáme si k delší straně brambory vařečku,
abychom docílili toho, že bramboru nerozkrájíme zcela, ale o vařečku nám se nůž
zastaví. Jinak by se nám brambora rozpadla.
V rendlíku rozehřejeme máslo, olej a vhodíme prolisovaný česnek. Přidáme sůl,
pepř a rozmarýn. Necháme máslo prohřát kvůli aroma a chuti.
Plech vyložíme pečícím papírem a poklademe bramborami nakrájenou stranou vzhůru.
Potřeme polovinou máslové směsi a pečeme 30 minut při 200°C.
Poté je potřeme zbytkem máslové směsi a pečeme dalších 30-40 minut dokřupava
a zlatava. Záleží na velikosti brambor, výsledek je tedy třeba hlídat.
Podávejte teplé s kefírem.

Tip: upečené a horké brambory zasypte sýrem či slaninou. Já chtěla jen takto prostě :)

Dobrou chuť.



sobota 11. ledna 2020

Rýžový nákyp s ovocem


Tohle božské jídlo má u nás jednu ohromnou výhodu a tradici. Když ho udělám, nechce ho nikdo.
Takže všechno můžu sníst sama :D Taková ohromná bašta a já ji můžu zdlábnout bez nutnosti
podělit se. Ideál. Budete se divit, ale i když dělali kdysi dávno na základce rýžový nákyp, snědla
jsem ho celej. Byl ošizený, suchý, jen tak ledabyle pocukrován, děti vracely plné talíře, když se
zrovna učitelky nedívaly a já byla nadšením bez sebe, protože tahle rýže na sladko je moje slabina.
Pokud patříte i vy mezi team rýže na sladko, tak tuhle verzi určitě vyzkoušejte, je skvělá.

Budete potřebovat:

1 hrnek kulatozrnné rýže
0,7 l plnotučného mléka
špetka soli
100 g másla
2 lžíce cukru
3 žloutky
1 vanilkový cukr
sníh z bílků

Jak na to?

Rýži propláchneme studenou vodou a nasypeme do hrnce s mlékem a špetkou soli.
Za občasného míchání vaříme zhruba 25 minut. Necháme vychladnout. Rozpuštěné máslo
utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky. Tuto směs pak vmícháme do vychladlé rýže,
do které nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Pekáček vymažeme máslem, naplníme
polovinou této směsi, přidáme půlky švestek. Přikryjeme druhou vrstvou rýže a pečeme
při 170°C dozlatova zhruba 30-40 minut. Sypeme moučkovým cukrem a skořicí. 


(pokud byste raději zdravější verzi, mrkněte sem)