Muffiny s karamelem



Skvělý recept, který jsem našla na stránkách Moniky Brýdové.
S lehčí úpravou posílám dál. Muffiny jsou krásně vláčné díky
karamelu, jehož množství se vůbec nebojte. Já dám příště
do
muffinů určitě více náplně, vyloženě si to žádá :-)
A ano, jsou hříšně kalorické, ale co!!!!!!

Budete potřebovat:

300 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
2 vejce
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
250 ml mléka
100 g rozpuštěného másla
plechovku karamelového Salka

Jak na to?

Všechny ingredience (kromě Salka) smíchejte v míse.
Košíčky na muffiny Naplňte z části těstem, pak dvěma lžičkami
(nebo jednou obří) karamelu a opět "přikryjte" vrstvou těsta.
Pečeme na 180 °C cca 15-20 minut. V závěru posypejte moučkovým
cukrem. Z celé várky jsem udělala 18 chutných kousků. 

Dobrou chuť.

Kristina :)



2 komentáře: