S miminkem od mé kolegyně :-) Byla jsem naprosto dojatá. A navíc, tohle bylo naprosto
skvostné miminko :)
Žiju. Vařím. Peču. Čtu. Sázím. Bylinky. I na sport. Pracuju. Odpočívám. Jím vitamíny. A hodně zmrzlin. Miluju chleba. S pomazánkovým máslem. Jím nektarinky. Snědli jsme hrášek vypěstovaný
na balkóně. Nesnáším horka. Ale v pondělí jsem zase strašně promokla. Na pochůzce. Bundu jsem ždímala snad šestkrát. Čtyři hodiny v lijáku. Běhám. S Alitou. Ne pořád. Jen občas. Podle nálady. Je to moc fajn. Miluju ten vzduch na louce. Těsně předtím, než slunce zapadne. Miluju ty svoje lumpy doma. Miluju ten pocit, když všechno klape. :)
Je konec. Moje malá Eliška se loučila s mateřskou školou.
Když mi paní učitelka říkala, že budou budou mít děti focení a že je Eliška jedinou ozdobou třídy,
neměla jsem tušení, jak to myslí. Když jsem viděla tohle foto, pochopila jsem :)
Tohle je čtvrtá epizoda těch nejlepších/nejoblíbenějších dobrot vytažených z trouby, které jsem v minulosti připravila. Není cílem ukázat vám ty nejzdravější, ale ty nejchutnější =) Snad zde načerpáte inspiraci také pro váš stůl!
Sobotní bábovka. Miluju ji na spoustu způsobů.
Miluju jablečné koláče, takže speciálně pouze pro mne jedna malá šarlotka.
Šarlotka: foto II
Makovec je náš oblíbený moučník.
Kynuté koláče s tvarohem, borůvkami a drobenkou.
Jedny božské Honzovy buchty z mé dílny. Kluci milují tvarohové, já jedině klasické.
Kynutý koláč s borůvkami, broskvemi a posypkou... použijte jakýkoli recept na kynutý koláč, je i zde na blogu, a jako ovoce použijte broskve a borůvky.
Objevila jsem skvělý kynutý borůvkový koláč.
Kynutý koláč s borůvkami: foto II
V ten samý den jsem upekla ještě tento fantastický tvarohový koláč s broskvemi, meruňkami a nektarinkami.
Ten samý koláč: foto II
Nepovedenej mazanec. Ale muž říkal, že lepší nejedl a ani trochu prý nekecá =D
Mazanec: foto II
Kolegyně z práce zjistila, že měl můj tatínek rád rebarboru. Donesla mi tak velkej sáček. Dost na to, abych mohla upéct velkej plech rebarborového koláče podle Coolinářky, skvělý i bez jahod a zázvoru.
Není to vidět, ale tam někde mezi kvítky rostou lesní jahody. Tuhle cestičku na pochůzce mám
moc ráda. Hlavně proto, že už jsem tady v těch místech téměř u konce :)
Dnes byl krásný den. Po práci jsem se chtěla jít s Alitkou proběhnout, ale nakonec jsme se společně jen procházely, protože bylo tak dokonalé počasí a výhled na hory se západem slunce, že to nešlo "promarnit" během. Musela jsem si to doslova užít jinak ☺️ Ze sluníčka jsem čerpala energii a ani domů se mi nechtělo. Dokonalý balzám na moji duši.
A můj oblíbený potůček v Břidličné na pochůzce. ☺️ Zarostl. Hodně moc. Ale ve finále má svoje kouzlo pořád.
Krásný den všem.
Kristina 🥰🍀
Dnes jsem v trafice objevila nové číslo časopisu JógaDNES. Ještě jsem neměla možnost si vydání prolistovat, ale to přijde. Obálka je úžasná ☺️🌈
Nový přírůstek do knižní sbírky. Těším se. Troufám si říct, že navzdory názvu to bude psina. Už i ta obálka je docela zajímavá :)
ღ ღ ღ ღ ღ ღ ღ
Dnes ráno jsem si dala malý trénink. Chtěla jsem vyběhnou ven, ale pršelo. Což mne mrzelo. Chodím poslední dny ráda vyběhnout nad naše město na kopec. I pitomých deset minut běhu mne nabije energií a jsem jak znovuzrozená. Jo, čtete správně. Chodím se proběhnout 😊 Až tedy na dnešek. Vytáhla jsem tedy kettlebell a dala si desetiminutovku na ruce a zadeček s prvky kardia.
Včera jsem si v Opavě koupila kořeněný sýr jadel, dnes jsem na něj po cvičení dostala chuť. Rajčátka jsem posypala salátovým kořením.
No a po nějaké té hodince jednu z nejlepších zmrzlin, kterou znám. Meruňkovou zmrzku od Carte D'Or s čokoládou a kousky dortu. Fakt výborné. Mám spoustu dalších zmrzlin oblíbených a meruňková rozhodně nepatří mezi ty, které bych si koupila. Ale tahle kombinace je zkrátka *killing* ☺️
Než jsem upekla pro rodinku tuhle tvarohovo-kakaovou buchtu, udělala jsem si k obědu salát. Klasika se slaninou a vařenými tortellinami plněné špenátem.
Protože jsem nemehlo a strkám prsty pod kulaté razítka :) Přeštíplý nehet v půlce,
prasklé bříško a krve jak z vola :D
Taky milujete kuře na paprice? Já se nechala inspirovat časopisem Food a způsob, jakým jsem tuhle baštu připravovala, se vymyká jakémukoliv kuřeti na paprice, které jsem doposud jedla. Vyzkoušejte. Top výsledek zaručen :-)
Budete potřebovat:
500 g kuřecích prsou
3 lžíce oleje
1 cibule
2 vrchovaté lžíce sladké papriky
400 ml kuřecího vývaru
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
200 ml smetany ke šlehání
kolínka, sůl
Jak na to?
Kuře naporcujte na stripsy a ze všech stran osolte. V hrnci rozehřejte olej a kuře v něm ze všech stran orestujte dozlatova. Pak dejte stripsy na talíř a do oleje vsypte cibuli. Restujeme, dokud nezačne zlátnout. Přisypeme papriku a po minutě zalijeme vývarem, vrátíme do hrnce kuře, přiklopíme a na mírném plameni 30 minut vaříme.
Ke konci dané doby připravíme jíšku. Na pánvi rozehřejeme máslo a zasypeme moukou. Na mírném plameni mícháme, dokud nezačne jíška zlátnout. Pak odstavíme a necháme zchladit. Měkké kuře vyjmeme z hrnce a omáčku rozmixujeme dohladka. K omáčce vmícháme metlou jíšku, chvíli povařte. Pak vmíchejte smetanu, vraťte do něj kuře a ještě 5 minut povařte. Ke kuřeti podáváme kolínka (nebo houskový knedlík).
Dobrou chuť.
Kristina
Přítelovy děti nemají rády karbanátky a pro mne to je přímo naprosto typické rodinné jídlo na víkend. Dodnes jsem byla zvyklá dělat karbanátky obalované ve strouhance, ale už je budu dělat jen takto. Brambory na másle jsou v kombinaci naprosto báječné!
Budete potřebovat:
600 g mletého masa
1 vejce
1 nadrobno nakrájenou cibuli
3 stroužky česneku
2 lžíce kečupu
2 lžíce plnotučné hořčice
1/2 lžíce majoránky
1 lžička koření na mleté maso
strouhanku na zahuštění
sůl, olej
brambory
máslo
čerstvá petrželka
Jak na to?
V míse (kromě soli a oleje) vše smíchejte. Podle chuti dosolte a vytvarujte bochánky.
Karbanátky smažte ve vyšší vrstvě oleje. Hotové nechejte okapat.
Mezitím oloupané brambory vhoďte do osolené vody a uvařte doměkka.
Poté nechte okapat a na másle v pánvi ze všech stran chvíli opékejte.
Zasypte čerstvou petrželkou. Podávejte s okurkovým salátem.
Dobrou chuť.
Kristina
S mojí princeznou v městském parku po návštěvě Holandia Lunaparku.
Bohužel nás chytl déšť, tak jsme se moc nezdrželi :)
ABOUT ME
Lidé znají tvoji cenu.
Ale doufají, že ty ne!
Ale doufají, že ty ne!
