pondělí 27. prosince 2021

Vánoce 2021 | Prožití Vánočních svátků

Přišla jsem se s vámi podělit jen s párem střípků z našich Vánoc a celého vánočního období. My jsme si udělali Štědrý den se vším všudy už o týden dřív. Mnoho lidí se mne ptá, jak to zvládám... Na ten skutečný Štědrý den jsme doma bez dětí, jelikož moje dvě děti jsou u tatínků a Jirkovy děti zase u maminky. Takže nám každoročně nezbývá nic jiného, než udělat Vánoce s předstihem. Mnoho lidí si to nedokáže představit. Musím přiznat, že ani já jsem nebyla schopna to po psychické stránce zkousnout ten první rok, být na Štědrý den bez dětí a celý ten kouzelný den posunout o pár dní dřív. Jenže když nemá člověk na výběr, musí prostě nalézt mezi tím vším kompromis. Navíc, tohle všechno se beztak točí kolem dětí a ruku na srdce, ony jsou s tím vším a s celou tou situací smíření daleko víc než my dospělí. 


Takže ano. Vánoce o týden dřív. Nechybělo zdobení stromečku, štědrovečerní večeře, u stolu nás bylo šest plus hafan =) Dokonalost! Bramborový salát, kaše, řízky a losos. Penízky pod talířem, čekání na Ježíška, zvoneček, prskavky na stromečku, hořící baňka, koledy, dárky pod stromečkem, lítající papír vzduchem, za čtvrt hodiny po parádě =D Však to znáte!


To už ani nemusíš koukat do dárků =) Ty popisky jsou dárkem samy o sobě!


Eliška s novými dárky: sluchátka a vysněné tričko


Já jsem si přála CD od Dua Lipy.


A k těmto knihám, co jsem dostala pod stromeček, bych se ráda příští rok dostala!


Od synka: my prostě milujem tady ty potvory naživo i na parádu =D Dole unavená Alita. Strašně těžkej den ty Vánoce!


A zatímco my měli už týden před "opravdovými" Vánocemi klid a bylo po všem, kolegové v práci měli před sebou onu finální honičku. Dostala jsem během toho týdne ještě pár dárečků. Sama jsem drobnostmi obdarovala v práci celkem 21 lidí =) 


Ty perníčky jsou naprostá dokonalost!


24. prosince jsme šli s Jirkou na procházku po městě. Bylo dokonalé počasí. Kolem nuly, bezvětří, sníh a kolemjdoucí se usmívali, protože ve vzduchu byla prostě TA atmosféra =) Už se stmívalo, tak všechna ta světýlka dokonale zářila. Ani jsem netušila, jak krásné město máme. Obzvláště uličky mezi domečky, kam člověk nechodí, pokud tam přímo nebydlí. 


Výhled z kopce na město.


A o tomhle přesně mluvím. Nádhera.


Moje šatičky na Vánoce. Punčošky vypadají jak kozačky, že? =D Hned první večer jsem je omylem roztrhla... brutálně!!! Neumím s takovýma věcma zacházet. Měla jsem je na sobě asi 4 hodiny a letěly do koše =D


Našim maminkám jsem - kromě jiného - vytvořila leporelo z fotek. Leporela jsem koupila na internetu ZDE a fotky narychlo vyvolala v DM v automatu. Parádní dárek. Vybrala jsem fotky za poslední rok. Hlavně vnoučata a naše maličkosti. Každá z maminek dostala leporelo na míru. Tedy každá jiné =)



26. prosince už jsme se krapet nudily, tak jsem vytáhla malou do kina na pohádku Zpívej 2. Jsem zas jako na konci brečela dojetím. Fakt pecka tenhle díl. Moc se jim povedl! Celej ten soundtrack k filmu je pecka. A finále opravdu dojemné. Kdo už viděl, musí se mnou souhlasit =))





No a na závěr... měla jsem ohromnou chuť na štrůdl. Doma jsem měla asi osm jablek, co už dosluhovaly, tak nastal jejich čas. Naprosto se mi v tu chvíli hodily =) Jen trochu vanilkového cukru, skořice a to je vše! Mohla bych se toho ujíst!!!


Tento rozkošný hrneček jsem dostala taky k Vánocům! Líbil se mi na první pohled, tak jsem musela zařídit jeho nákup, aby neměl Ježíšek takovou honičku! Pomáhat se musí =D

Mějte se prímově! Doufám, že jste si užili letošní Vánoce ve zdraví a v pohodě.
Teď už jen Silvestr a zase začne rutina =)
Btw... máte na příští rok nějaká přání, cíle či předsevzetí?

Ráda si poslechnu!

Krásný den, Kristina



 

pátek 24. prosince 2021

Prosinec 2021


V momentě. kdy tohle píši, mnozí z vás smaží řízky nebo kapříky, možná dolaďujete poslední přípravy na Štědrý večer. Je to krásný. My máme Vánoce už týden za sebou, jelikož jsme složená rodina a děti šly na Štědrý den k druhým rodičům. Právě teď se jim v očičkách možná taky třpytí odraz ze zapnutých světýlek na vánočním stromečku =) My jsme ten dnešní den s přítelem pojali vyloženě odpočinkově. Náš program je jen jíst, válet se, koukat se na filmy a jít na podvečerní procházku s Alitou. Až se vrátíme, chytnu knihu do ruky a budu si číst =)

Mám zde pár záběrů z prosince, snad vás zaujmou. Já se k nim určitě zase po nějaké době vrátím a budu nostalgicky na tento den vzpomínat s úsměvem na rtech!!!




Zde je několik fotek z pochůzky v malé obci Břidličná, kde roznáším poštu. Ten den to byla naprosto dokonalá nádhera. Jako v pohádce =)


Děti jsme už nechtěli, tak jsme domů před dvěma lety přitáhli tohle štěně... ale jako nevím, nevím... =D


Tohle je už druhá várky perníčků. První jsem nestačila ani vyfotit. Druhou várku už máme taky v sobě. Byly naprosto vynikající. Používám mleté ořechy do těsta a jsou luxusní.


Takto to vypadá, když doručujete v inverzi. Jen kousek nad tím vším bylo dokonalé modré nebe. Být ve větší nadmořské výšce, muselo být úplně luxusní počasí =) 


Ze stejného dne. V Karlovicích ve Slezsku.


I když byla naprostá tma, takhle svítil kopec od sněhu, do kterého se trošku opíral měsíc =)


Vyfoceno v den zimního slunovratu =)


Trenérky fotily holky na gymnastice =) Tohle je moje krev!


Asi nejnižší teplota za poslední týdny. Ano, i v tomto doručujeme. Člověk se musí pořádně oblíknout, aby vydržel v takové teplotě čtyři hodiny lítat po venku. Někdy i déle. 


Za mentorství v práci =) Aneb za krev, pot a slzy. Zaučování nováčků je strašně vyčerpávající. Ne všichni to zvládnou. Někteří odejdou už během zaučování, protože zjistí, že na to nemají fyzicky, někdo nezvládne nátlak na to, že ráno musí při přípravě pošty opravdu spěchat, že musí spěchat na pochůzce a že na něj čeká po pochůzce ještě další práce - účtování, asi nejhorší část z celého dne. To se učí hodně dlouho - myslím tím i měsíce.


Nafukovacího sněhuláka jsem ještě neviděla, tak jsem si ho musela vyblejsknout =D


Koupila jsem dcerce tyhle krásně svítící propisky.... Ta s tím respirátorem na jednorožci je luxusní a zároveň smutná ...


Vánoční skřítky mi na přání vyrobila loni moje paní vedoucí z listovního oddělení =) Letos mi znovu zdobili vánoční koutek =)

---

V bodech:

  • Nechala jsem vyrobit fotky. Původně jsem chtěla mít v ruce to nejlepší z roku loňského, nakonec jsem prošla všechny fotky za poslední tři roky, udělala v nich pořádek a ty nejlepší nechala vyvolat. Bylo jich 293 =D
  • Zamilovala jsem se do písniček skupiny Sophie & The Giants!!!
  • Viděla jsem tyhle filmy: Hamouni, Bejvalek se nezbavíš, Copak je to za vojáka, Jak vycvičit draka 2, 96 hodin: Odplata a krásnou pohádku Chlapec, kterému říkají Vánoce =)
  • Shlédli jsme druhou a třetí sérii Lajny... =D =D =D
  • Viděla jsem dokument stanice ABC "Escape from a House of Horror". Pokud umíte anglicky, vyhledejte si to. Děti byly roky zavřené doma ve špíně, bez možnosti chodit ven, vzdělávat se. Koupaly se údajně jednou za rok, jedly led s kečupem, dospělé dívky mluvily jak děti a taky tak vypadaly, jelikož nikdo z nich neprospíval. Strašný! Obrat nastal v den, kdy se jednoho dne jedna z nich rozhodla v noci utéct oknem a přivolat pomoc svým řetězem spoutaným mladším sestřičkám k posteli (protože měly hlad a "ukradly" ze stolu jídlo.)
  • V práci jsem malými dárečky k Vánocům obdarovala 21 lidí =) 
  • Našla jsem putovní kamínek... asi moc nekoukám, je jich všude prý plno =

Přeji vám všem krásnou zimu a poklidně prožité svátky vánoční!!!

Kristina


 

sobota 18. prosince 2021

Vánoce 2021 | Úvod


My máme Vánoce dnes, kvůli dětem, které jdou na Štědrý den zase "na druhou stranu". Salát už je v lednici, stromeček překrásně voní, cukroví na stole, dětem se včera večer chtělo podezřele brzo spát, ráno byly zase vzhůru dřív než přes týden =) Tak krásné Vánoce všem =)







 

úterý 7. prosince 2021

Rajská omáčka s masovými koulemi


Je mi jasné, že receptů na tu nejlepší rajskou omáčku jsou na internetu mraky. A tohle bude další z nich. My máme rádi rajskou omáčku přesně takovou, jakou vám ji popíšu v receptu. Někdo rád kyselejší, my rozhodně sladší. Přílohám se nebráníme ani v podobě knedlíku, ani v podobě kolínek či jiných druhů těstovin. Co máme však k omáčce moc rádi, to jsou masové koule. Moje maminka dělávala nejlepší plněné papriky, ale to až někdy příště. Masové koule jsou u nás jistotou a bodují úplně u všech, jelikož je peču v troubě =)

Budete potřebovat:

na masové koule

0,5 kg mletého masa
strouhanku
1 vejce
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíci sladké mleté papriky
1 lžíci majoránky
sůl
olej

na 1 litr rajské omáčky

80 g oleje
80 g hladké mouky
1 litr vody + 1,5 kostky masoxu
(nebo 1 litr masového vývaru)
280 g rajského protlaku
10 kusů hřebíčku
6 bobkových listů
1 rovná lžíce mleté skořice
2-3 vrchovaté lžíce moučkového cukru

Jak na to?

Nejdříve se pouštím do masových koulí. Mleté maso smíchám se všemi ingrediencemi. Strouhanky dejte tolik, aby "těsto" drželo pohromadě a aby se vám maso nelepilo na prsty ale k sobě. Udělejte menší koule asi ve tvaru ping-pongových míčků. Pekáček vymažte olejem, vložte koule a dejte péct do trouby na 180 °C. Zhruba po 10 minutách koule podlijte menším množstvím vody, aby se nepřipálily.

Nyní se pustíme do omáčky. Já ji dělám zcela za studena a až posléze jdu omáčku vařit. Důvěřujte mi. Je to nejlepší způsob =) Nejprve dejte do hrnce olej a mouku a zcela rozmíchejte do béžové kaše. Přidejte rajský protlak a znovu důkladně promíchejte, ať se směs spojí. Zalijte studenou vodou (masovým vývarem) a opět prošlehejte metličkou. Získáme tak omáčku, kterou teprve teď dáme na plotnu a budeme vařit. Při zahřívání vhodíme masox, hřebíček, bobkový list, skořici a za občasného míchání přivedeme k varu. Zjemníme cukrem (zkuste nejdříve dát jen lžíce dvě a otestujte, zda vám takto omáčka stačí nebo chcete sladší). Pořádně prošleháme metličkou, ať se hrudky cukru rozpustí. Už dál není třeba vařit. Zbavte omáčku bobkových listů a hřebíčků.

Po 30 minutách pečení by měly být koule hotové. Můžete nechat déle, pokud máte rádi trochu více opečenější. Podáváme s omáčkou a jako přílohu zvolíme těstoviny či knedlík, tak, jak má každý rád =)

Dobrou chuť!

Kristina






 

pondělí 6. prosince 2021

Bullet Journal | Zápisník na rok 2022


Jsem jednou z těch, co nemohou mít předtištěný diář/bujo. Tvořím si roky sama vlastní obsah svým vlastním způsobem. Díky zkušenostem jsem zjistila, že i během roku se mé nároky mění a klidně několikrát můj blok mění layout, podobu, styl zapisování apod. =) Takže mám ráda svoje, i když jsem bez kapky inspirace a nemám absolutně žádné vlohy. Vesměs všechno, opravdu téměř všechno, je inspirováno ostatními! Pokaždé, když hledám nové nápady, tak si je přizpůsobím sama sobě. Moc toho nepoužívám, pár fixů a trojhranné Maped pastelky. Jen velmi ojediněle a raritně samolepky. Sdílím těchto pár obrázků pro ty, co to taky jen baví a moc toho ke štěstí nepotřebují =)  Tento zápisník mám připravený na rok 2022 =) Hodně si u toho odpočinu a mám posléze takový zvláštní hezčí pocit =)





Blok "na ležato" mám tento rok poprvé. Dá se používat klasicky na výšku, ale říkala jsem si, že to tento rok zkusím jinak =) Blok patří do kolekce Art Creation, jsou v různých barvách, provedení a velikostech. Odkaz na bloky je zde: https://www.fixy.cz/vyhledavani/?string=Blok+art+creation Moc ráda tady nakupuji =)



A tady už plány a výzvy na leden 2022!


Každoročně tabulka na hubnutí, kdy je číslo na konci stejné jak na začátku =D


Jelikož miluji laky na nehty, použila jsem tento nápad do zápisníku. vlevo je návrh, Původně jsem jej viděla pro kolekci washi pásek. Já si zase maluju na stránky vzorky koupených laků  =)