Pokud máte něco krapet ostřejšího, tohle se vám bude zamlouvat. V opačném případě uberte na ingrediencích, které dělají tento salát poněkud pálivější :)
Budete potřebovat:
na kuře
šťávu z 1/2 citronu
1/4 šálku oleje
1 lžička mletého kmínu
1 lžička sladké mleté papriky
1/2 lžičky kurkumy
1/2 lžičky nového koření
špetka skořice
sůl
3 stroužky česneku
500 g kuřecích prsou nakrájené na větší proužky
na salsu
2 menší nakrájená rajčata
1 malou salátovou okurku
1/4 malé červené cibule
1 stroužek česneku
hrst nasekané petrželové natě
1/4 lžičky sušeného oregana
sůl, pepř
šťávu z 1/2 citronu
na dresink
1/2 šálku majonézy
2 lžíce citronové šťávy
sůl
2 stroužky česneku
Jak na to?
Do mikrotenového sáčku dáme nakrájené kuře a vlijeme do něj také všechny ingredience na zálivku. V sáčku pořádně vše promícháme a necháme v lednici marinovat minimálně 1 hodinu. Nejlépe přes noc.
Předehřejeme troubu na 200°C. Plech vysteleme papírem na pečení nebo vystříkáme olejem. Rozprostřeme na něj kuřecí kousky a zhruba 15 minut pečeme. Vyjmeme z trouby a nakrájíme na menší kousky tak akorát do salátu. V míse přikryjeme, ať zůstane maso teplé.
Všechny ingredience na salsu smícháme v míse a dáme stranou. Ingredience na dresink můžeme vhodit do mixéru, aby byl doslova hladký a jemný. Můžeme však tento krok přeskočit a potřebné věci jen smíchat.
Nyní maso, salsu a dresink smícháme a zasypeme petrželovou natí.
Dobrou chuť :)
Na low carb stravování se těžko zvyká. Obzvláště tehdy, pokud je člověk zvyklý mlsat a navykl si na to, jak má sladká chuť "vypadat". Pokud při low carb pečení člověk nepoužívá náhradní sladidla, je pak sázka do loterie, zda mu low-carb buchty a koláče budou vůbec chutnat. Já osobně byla z tohoto nadšená. Inspirace je na netu hodně, já jsem dala dohromady makovec podle toho, co chutná mně a jak jsem chtěla, aby makovec dopadl.
Budete potřebovat:
100 g mletých ořechů
2 vrchovaté lžíce mletého máku
1 rozmixovaný banán
2 žloutky
sníh ze dvou bílků
(špetka soli nebo prášku do pečiva)
na krém
sklenice kokosového krému
1/2 kostky čerstvého sýru (např. malá balená Lučina)
borůvky
Jak na to?
Ořechy, mák, banán, (prášek do pečiva) a žloutky dejte do misky. Vyšlehejte z bílků sníh a vmíchejte do zbytku. Dejte péct na 180 °C. Pekla jsem v malé míse na pečení, cca 20*20 cm.
Borůvky rozmixujte (mohou být mražené, které necháme povolit), a vmícháme do kokosového krému. Nekupujte kokosové mléko, bývá řidší (nebo použijte ztuhlou vrstvu, která se po vychlazení odděluje od mléka). Krém můžete a nemusíte smíchat s čerstvým sýrem a následně s borůvkami.
Hotový a vychladlý makovec polijeme krémem a necháme několik hodin vychladit.
Dobrou chuť :)
Na kapce oleje osmažíme z obou stran 1-2 rozšlehaná vejce mírně osolená.
Do omelety zabalíme dva plátky šunky. Podáváme s míchaným listovým salátem s cherry rajčaty a borůvkami :)
Dobrou chuť.
K.
Následující recept je rychlovka. Navíc lahodná. A přitom stačí jen pár ingrediencí. Mojí inspirací byla
Klárka v kuchyni a jsem ji za tento recept moc vděčná :)
Uvaříme jasmínovou rýži nebo si připravíme zbytek již uvařené :)
Na pánvi zahřejeme 1 lžíci oleje a prudce osmažíme volské oko, které jemně osolíme.
Volské oko vytáhneme a dáme bokem.
Jarní cibulku nakrájíme na cca 5 cm špalíčky a další půl minutu smažíme.
Přilijeme lžíci sladké sojové omáčky, 2 lžíce vody a čtvrt lžičky cukru.
Smažíme, dokud se část tekutiny nevypaří.
Teplou hotovou rýži dáme do misky, na ni dáme cibulku a volské oko.
Dobrou chuť. A při pojídání mrkněte na instagramové stránky Klárky :)
Kristina

Tyhle krásné kousky jsem si přála k Vánocům a také jsem je jako dárkem dostala :) Strašně se mi líbila anotace ke knihám a naprosto mne dostaly i obálky. Momentálně začínám číst Cizí ložnice. Již po pár stránkách se mi zalíbil autorčin styl a vypadá to na skvělé čtení :)
A co jsem si tedy vybrala?

Mrkněte se na internet a vyhledejte si popis ke knihám. Věřím, že vás minimálně jedna z nich zaujme :)
Kristina
Člověk se během života ustavičně mění a to, co jsem si dříve nekupovala a čím byste mi nikdy neudělali radost, tak jsem si teď začala pořizovat sama. Prstýnky! :) Přála jsem si jeden k Vánocům,
pak jsem si koupila další, pak přišel ještě jeden a najednou jsem potřebovala místo, kam ty malé krásky dávat. Padlo oko na jednu malou šperkovnici ze stránek "gejtu" :) A pak už za mnou putovala domů.
Šperkovnice má krásný a prudce černý semiš, evidentně lepený na tvrdý karton (nebo něco takového). No, šperkovnice nebyla vůbec drahá, tak tady máme odpověď na to, proč :)
Je strašně pěkná a je moje :) Pamatuji si, že moje maminka prstýnky vždycky házela do nějaké uzavíratelné misky, později je dávala na takovou sádrovou ruku, co si kdysi udělala :) To taky vypadalo moc pěkně. Ale ta miska... Brr... Myslím, že tak jako nože v kuchyni, tak ani prstýnky by neměly dostat možnost do sebe narážet. Jak se vám šperkovnice líbí? :) Ach... je rozkošná!
Kristina
Po podobném boxu jsem toužila již pěkně dlouho. Jsem velká fanynka Madonny. Obzvláště její kariéry v osmdesátých a devadesátých letech. A tenhle box jsem si moc přála. Chci říct, jakýkoli box :)
Když jsem pak procházela webové stránky prodejců kompaktních disků, skončila jsem nakonec u své kdysi oblíbené stránky, kde jsem hudbu kupovala (audio3.cz). Ceny za disky už nejsou tak šílené jako kdysi a tak jsem byla překvapená i cenou tohoto boxu.
Samozřejmě, spousta alb ještě chybí, jelikož v boxu nejsou například soundtracky, kompilace a navíc jen alba do roku 2008. Ale to mi nevadí :) Cédéčka jsou super a ten box mne samotnou překvapil, jak je hezky udělaný.
Tak to je moje úchylka :) Věřím, že každý z nás má nějakou :D
Kristina
Když jsem si objednávala tyhle stíny, vůbec jsem netušila, v jak krásném balení dorazí. Tohle by byl krásnej dárek pro nějakou slečnu, která se zrovna začala malovat :) A pro jiné slečny taky, samozřejmě. Objednávala jsem z Wishe, co vám mám říkat. Chtěla jsem vyzkoušet, jak bude fungovat štěteček s duo stíny. Jak už se vidím, celý to zvořu. Celý stíny budou zapatlaný a na oku kýžený efekt vůbec nebude vidět :D Ale nevadí. Život je o radostech a tahle je jednou z nich!
Kristina

I přes nízký počet stránek jsem se s knihou první půlku hodně trápila. Nemohla jsem si zvyknout na styl autorky a snažila se odhadnout, kam veškerý ten příběh vlastně spěje. Nedávalo mi smysl ustavičné přeskakování z postavy na postavu, velké skoky do minulosti, přítomnosti a v čase celkově.
O to překvapenější jsem byla, když jsem druhou poloviny knihy přečetla na jeden zátah a nemohla jsem se od vyprávění odpoutat. Na konci jsem zjistila, že vlastně ještě nechci, aby kniha skončila. A pak se krapet zlobila na to, že se kniha jmenuje tak, jak se jmenuje. Název je silně zavádějící a celá anotace taky.
Kniha by měla daleko větší potenciál a našla si dle mého názoru více čtenářů, kdyby se anotace překopala a název by byl jiný. Třeba Černý zázrak, který je vlastně celou pointou příběhu a který byl v samotném závěru naprosto dechberoucí :)
Nebýt krkolomného začátku, dám o stupeň lepší hodnocení. Kdyby anotace "nekecala" a název knihy nebyl zavádějící, dám plný počet. Zbytečně jsem byla polovinu knihy úplně zmatená a nebyla schopna si to užít. Musela jsem prolistovat na poslední stránky, abych se ujistila v tom, co jsem si začala myslet. Že se celý příběh točí kolem nemanželského, velmi chytrého a nadaného dítěte, Eliáše.
Vesměs jsem pak byla ve finále z knihy nadšená a musím říci, že autorka předvedla krásný popis jednoho nevšedního života. Děkuji :) A i přes průměrné hodnocení všem moc doporučuji!
Název: Muž ve střídavé péči
Autor: Alena Müllerová
Rok vydání: 2016 (Motto)
Počet stran: 192
Hodnocení: ♥♥♥♡♡
Dnes přidávám jeden tip pro maminky s dětmi, které čekají na svůj první vypadlý zoubek. Nám už sice nějaké vypadly, ale stále jich v pusince máme dost :) Koupila jsem Elišce takové překvapení ve formě mince od Zoubkové víly. Jakmile vypadne další zoubek, bude mít minci pod polštářem.
Skvělé nápady se musí šířit a podporovat, tak tak činím. Minci si můžete koupit i vy tady :)