A že toho dal dost. Šikulka domeček =) Zeleninu, majolku, brambory, vepřové, slaninu, vejce. To vše na jednom talíři. Od každého trochu. A vydatný oběd, který zasytí na několik hodin, je na světě. Tohle je úplně geniální jídlo pro chlapy =) Kdybyste netušili, co uvařit, tímhle dostanete úplně každého muže!
Na 1 talíř budete potřebovat:
1 vejce
1 plátek vepřové pečeně
2 plátky slaniny
sůl, pepř, olej
4 malé brambory
mix zeleninového salátu
majonéza
Jak na to?
Brambory uvaříme v mírné osolené vodě ve slupce. Rozkrojíme na půl nebo čtvrtinky.
Na pánvi osmažíme na proužky nakrájenou slaninu. Tu pak vyjmeme. Přidáme olej a společně smažíme volské oko z vejce (osolíme, opepříme), brambory a plátek osoleného a opepřeného masa. Vždy po chvíli brambory otáčíme, ať se opečou ze všech stran. Vyjmeme postupně z pánve, dáme na talíř, brambory ozdobíme opečenou slaninou, přidáme zeleninový salát podle vlastní chuti a majonézu.
Dobrou chuť.
Sakra mňam, to vypadá báječně! :)
OdpovědětVymazat