čtvrtek 31. července 2014

MEMORIES | Červenec 2014


Nevím, jak je to u vás, ale co se týče nějakého módního stylu, byla jsem jako dcera pro maminku spíše zklamáním. Nerada bych, aby to vyznělo špatně, moje maminka o mně vždy říkala, že jsem byla úžasné děvčátko, hodné, milé, chytré, od malinka vnímavé, soběstačné, pracovité a cílevědomé. Až teda na tu módu. Nesnášela jsem od malička jakékoli čelenky, berušky ve vlasech, sponky, barevné gumičky, culíky, pamatuji si, jak mi maminka kreslila, co si mám každý den česat do školy, abych vypadala jako holčička. Nesnášela jsem to. Pamatuji si, jak mě oblékala, tedy snažila se, do šatiček, sukýnek, roláčků a lakýrek, jak mi dávala korálky, abych byla její malá fešanda. Když jsem byla větší, chodila se mnou nakupovat oblečení a ptala se, co by se mi líbilo a já nikdy nevěděla, co ji říct, nákupy oblečení mě zabíjely. 

Je mi 34 let a vesměs se nezměnilo vůbec nic. Až na jednu věc, už nemusím poslouchat maminčino postesknutí: "Holka, po kom ty vlastně seš?" Od malinka mi nejvíce vyhovovaly tenisky, tepláky, trička. Čím víc jsem se v oblečení  mohla cítit volně a pohodlně, tím lépe. Když přišly na střední škole na řadu taneční, odmítla jsem nosit šatičky "jak debil" (to jsem tehdy měla opravdu takový názor) a tak jsem jako jediná ze třídy do tanečních nechodila. Nechtěla jsem si hrát na holčičku, kterou jsem nebyla. Když jsem si měla obléct elegantní komplet na svatbu mé babičky, připadala jsem si opět "jak debil", pořád jsem se ošívala, nesnášela látku obepínající moji postavu a hned, co jsem přišla ze svatby do auta, boty a sako letěly do tašky a já si vzala tenisky s mikinou. 

Jak říkám, nezměnilo se nic. Mám doma pouze tenisky a botasky a pár letních nazouváčků. Ven chodím zásadně ve sportovním stylu, nejraději mám trika a mikiny. Přítel je rád, že nemám tendenci utrácet za oblečení, boty a kabelky ve velkém stylu, jak to zná z doslechu a viděl u svých bývalých spolužaček. Je rád, že mám svoje fitness a že jediná věc, kam investuji peníze, jsou knihy a dobré zdravé jídlo :)

K.


















Odkazy:

Přečetla jsem:
Měj mě rád | Eva Urbaníková
Skočný příliv | Cilla Borjlind



* * *

You either like me or you don't.
It took me twenty-something years
to learn how to love myself.
I don't have that kinda time
to convince somebody else.



pátek 18. července 2014

Masová směs na špagety


Máte-li rádi mleté maso k těstovinám nebo špagetám, určitě si pochutnáte na mé masové směsi, kterou dělám už roky. A jelikož neobsahuje nic, co by nebylo zdravé nebo zdraví neprospěšné, rozhodla jsem se s vámi o něj podělit :) Protože na konci vaření této směsi budete mlaskat blahem :)) Maso můžete dát ke špagetám se sýrem, jak jste zvyklí. Směs můžete i zamrazit. I po rozmražení chutná skvěle :)

Budete potřebovat:

těstoviny
500 g mletého masa
80 g rajčatového protlaku
cibuli (menší až střední)
česnek (3-4 stroužky)
1 velká mrkev
sůl
1 lžíci sladké mleté papriky
olej
voda
0,5 l masového vývaru


Na lžíci oleje necháme prohřát na jemno nastrouhanou mrkev, na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Po chvíli přidáme mleté maso, promícháme a zhruba po dvou minutkách přidáme rajský protlak, mletou červenou papriku a osolíme. Míchejte, aby se směs nepřipalovala, bude mít tendenci.


Zalijte zhruba 0,5 l masového vývaru. Vařte tak dlouho, dokud se voda z vývaru téměř celá nevypaří.


 Ozdobte petrželkou - nejlépe vlastní =)

Masovou směs si určitě oblíbí i pánové a budou vám ujídat přímo z pánve :) 
Samozřejmě můžete více kouzlit s kořením, ale já v tomto případě miluji jednoduchost
a té je zde docíleno :) Není nutné přidávat už další kečup, i když si těstoviny doladíte sýrem :)

Dobrou chuť.

K.