Nepečený dort z tvarohu a pudinku

Po tomhle dortíku se budete oblizovat až za ušima. Přitom je příprava naprosto primitivní,

ale v té jednoduchosti je síla. Ohromíte všechny. To slibuju :)

Budete potřebovat:

dva balíčky piškotů (libovolné množství lze nahradit sušenkami)

ovoce (broskve, borůvky, jahody,...)

uvařený vanilkový pudink

2 vanilkové cukry

1 neslazený netučný tvaroh

kakao (volitelné)

Jak na to:

Uvařte pudink dle návodu a nechte zcela vychladnout.

Po té pudink vyšlehejte s tvarohem a cukrem.

Dno dortové formy a také kolem dokola po stranách vyskládejte piškoty.

Dejte vrstvu pudinkové směsi a poklaďte ovocem.

Opět naskládejte vrstvu piškotů nebo sušenek.

Dejte další vrstvu pudinkové směsi (tuhle část můžete smíchat s kakaem).

Opět dejte ovoce.

Celý dort zakončete vrstvou sušenek nebo piškotů. 

Nechte alespoň 6 hodin vychladit, nejlépe však přes noc.

Bon apetite!

K.

2019 | Říjen 30

Od přítele k 11 měsícům :) On si vzpomene vždy. Je skvělý.

2019 | Říjen 24

Ve školce Elišky proběhla Drakiáda. Bylo nádherné počasí a moc jsme si to užili. 

Pečená rýže s medovým kuřetem

Musím se přiznat, že když jsem tuhle baštu dělala potřetí za poslední dva týdny, říkala jsem si, jestli to už nepřeháním a nepůjde to klukům na nervy. Jenže oni se společně se mnou do tohoto jídla naprosto zamilovali. Ono totiž rýže pečená v troubě je naprosto bezkonkurenční. A ve spojitosti s medem a tymiánem se budete olizovat až za ušima. 

Budete potřebovat:

6-8 kuřecích horních stehen i s kůží

sůl, pepř

olej

na omáčku

2 lžíce utřeného česneku

1/3 šálku medu

1/4 šálku vody

3 lžíce sojové omáčky

1 lžíce mletého zázvoru

na rýži

1 lžíce másla

1 cibule

1 lžička tymiánu

1 šálek nevařené basmati rýže

2 šálky kuřecího vývaru

sůl na dochucení, pokud je vývar bez soli

Jak na to?

Předehřejeme troubu na 180 °C.

Stehna po obou stranách osolíme a opepříme a na oleji z obou stran po 4-5 minutách osmažíme. Kuře dáme stranou a ve stejné pánvi uděláme nyní omáčku. Minutku osmažíme česnek, přidáme med, vodu, zázvor a sojovou omáčku. Vaříme na mírný plamen, dokud se nám část tekutiny nevyvaří a směs mírně nezhoustne 

(zhruba 5-8 minut). Do hrnce dáme máslo, cibuli a minutku smažíme. Přidáme nevařenou rýži, tymián a opět minutku povaříme za stálého míchání. Přidáme vývar (případně dochutíme solí), smícháme a vlijeme do pekáče. (Nic nevaříme. Práci za nás udělá trouba.) Na rýži navrstvíme kuřecí stehna (kůží nahoru), zakryjeme alobalem a dáme péct na 40 minut. Na posledních 5-10 minut sundáme alobal a stehna přelijeme omáčkou. Už znovu nepřikrýváme. Omáčkou nešetřím ani maso, ani rýži. Použiji všechno :)

Dobrou chuť!!

Kristina

2019 | Říjen 23

Stále stejná. Stále šťastná. Sice cvičení moc nedávám, ale i když by se mé staré já cítilo kvůli tomu špatně, mému novému já je to úplně, ale úplně jedno. Jen občas se protáhnu a občas si dám pár prvků jógy a u toho tak nějak končím. :)

2019 | Říjen 22

Občas je radost tu poštu doručovat :) Takové krásné schodiště vede k terapeutickému centru :) Všude vůně, pohodová hudba a usměvavé slečny na recepci :)  

Nejoblíbenější džus

Já vím, že se na tohle bude spousta lidí dívat skrze prsty, protože je to strašně sladký, plný cukru, radši si udělat doma čerstvě vymačkaný anebo nedělat vůbec, protože se na to spotřebuje hodně ovoce a normálně člověk tolik ovoce naráz nikdy nesní, ale víte jak... Je mi to ukradený =D Já jsem si džusy poslední týdny strašně oblíbila. A miluji je připravený přesně takhle.

• půl sklenice džusu

• pět kostek ledu

• dolít zbytek sklenice čistou vodou

A hlavně nemíchat!!! =)

Vezměte brčko a už nasávejte.

K.

2019 | Říjen 21

Nové hodinky. Protože jsem je strašně potřebovala. :D :D :D

Návrat do Cornwallu

 

Nová kniha v mé sbírce. Od autorky jsem četla už jinou a moc se mi líbila. Atmosféra Cornwallu v jejím podání je prostě jedinečná!

2019 | Říjen 19

Čokoládu Ritter Sport já zkrátka můžu. Tahle jen ze 4 ingrediencí. Byla skvělá. Vážně skvělá!!!

Máte rádi kolonády? Já teda preferuji oříškové, ale měla jsem v tomto případě strašlivou chuť na ty s čokoládou :)  Však já to v práci poctivě vyběhám!

Kytička "jen tak". Když mi ji Jirka nesl, tak jsem honem honem vzpomínala, zda jsem na něco nezapomněla :D Zda mi něco neuniklo... neuniklo. Zkrátka jsem moc hodná :D 

2019 | Říjen 13

Moje krásná šestiletá princezna :)

2019 | Říjen 6

 

Já a moje štěstí. Na oslavě kulatých narozenin mého strýce :)

Podzimní stromek z dětských 'tlapek'

Jestli potřebujete nutně děti zaměstnat na jeden z víkendů, mám pro vás skvělý tip. Vyrobte společně tyhle krásné papírové stromečky v barvách podzimu.

1. Vezměte děti ven, společně nasbírejte v parku nebo v lesíku:

• kaštany, větvičky, lístečky, šišky, kamínky, mech apod.

2. Nakupte v papírnictví:

• papírové tácky, tempery, lepidlo na papír, štětce, obyčejnou tužku, barevné papíry, izolepu.

3. Uschovejte z papírových utěrek nebo toaletních papírů válečky.

4. Rozprostřete stará prostěradla a připravte:

• nůžky, jeden papírový talířek na vymačkání temper, obyčejnou tužku na obkreslování dětských ruček a sranda může začít :)

Papírový talířek si každý přetře barvou takovou, jakou má rád.

Na celý postup, jak na stromeček, se můžete mrknout sem. I mně bylo tohle video inspirací :)

Na konec poklademe na talířek veškeré krásné věci podzimní přírody, kterou jsme venku našli.

Nám naše výtvory zdobí pokoje už dva týdny :)

Mějte hezký den, K.

2019 | Říjen 3

S nastávajícím podzimem to chtělo nové rostlinky na balkon. Je nádherné počasí, tak se jim
zatím opravdu moc daří. Uvidíme, jak dopadnou, až se ochladí, ale prodejce slibuje, že vydrží
i zimu. We´ll see :D

Náramek Arrowed Heart

A můj nový náramek. Miluju je. Měla bych jich na ruce nejraději dvacet :)

Náramek Gemini

Miluju tyhle náramky. Tenhle se mi líbil hned, tak musel putovat za mnou domů :) 

2019 | Říjen 1

Tak tohle je, prosím pěkně, lenticularis :D :D :D Mráček, co připomíná lentilku, jak já říkám, když je v normální velikosti na obloze. Tohle bylo ale opravdu veliký, takže mi to nedalo, abych to nad naším městem nevyfotila.

Rekonstrukce toalety za 'pár kaček'

Pozvat vás k sobě na toaletu mi bylo z počátku prostě trapné. Ale měla jsem jeden velký důvod

k tomu, abych vám ukázala naši prostinkou rekonstrukci toalety. A tím důvodem je fakt, že jsem

sama před rekonstrukcí hledala inspiraci na internetu a nemohla jsem najít nic, co by vyhovovalo

našemu rozpočtu, protože jsme se pustili do rekonstrukce dalších místností a nějak jsme všechno

finančně přešvihli :) Každopádně, chtěla jsem vám ukázat, že i když nemáte peníze na zbourání

a postavení nového jádra, dá se i ze starého záchodu udělat něco mnohem hezčího. Místo, kam

se nebudete stydět poslat návštěvu, když "bude potřebovat" :-)

Jelikož jsem neměla původní fotku toalety, (protože byla opravdu v katastrofálním stavu), použila

pro přiblížení situace, jak to u nás vypadalo. Klasika. Panelák, umakart, hnus. Pro představu jsem

v úvodním obrázku použila fotku ze stránek estav.cz. My jsme navíc po původních nájemnících

měli všude izolepou polepené po stěnách obrázky a nahoře na stropu staré etikety z piva.

No říkám - katastrofa. 

A tak začala MOJE honba za něčím hezčím. Aby nás to nezruinovalo a bylo to prostě pěkný.

Majitele bytu jsme donutili koupit novej záchod. To byla hlavní věc. Já byla ochotná jej koupit

sama, ale majitel sám souhlasil, tak jsme toho využili. Pak přišly na řadu litry vody a nástřiky

okenou, abych ze stěn a stropu dostala dolů veškerý obrázky, lepidlo a mastnotu. 

Z původního bytu jsem si přitáhla dlažbu, kterou jsem kupovala do koupelny, ale bývalý partner...

no... prostě se koupelna neudělala. Takže jsem toho využila tady. Mám teď chlapa sakra šikovného,

takže se ušetřilo dost peněz za práci :-) Dlažbu položil a Kristinka jásala, že záchod konečně dostává

nějakou podobu.

Skříň na záchod, stejně tak i stojan na toaletní papír, jsem koupila na Bonami.cz. Skříňka je dělaná

na pračku, ale říkala jsem si, proč ten prostor nevyužít jinak... prostě místo pračky do prostoru

skříně narvat záchod :D

Poslední věci už šly rychle za sebou. Nakoupit pěknou samolepící tapetu, bílou barvou přetřít

plechové "dveře" a celý prostor za záchodem, nový vypínač a polystyrenové kazety na strop.

Ty nemám vyfocené, ale víte jak. Je to jedno. Při "činnosti" člověk nečučí vzhůru :D Nebo

možná jo, kdo ví :D

Takže máme room tour za sebou :D Pokud nemáte na takový finanční luxus, jako udělat si záchod

třeba za 30 tisíc, není to třeba. Hlavně si na nic nepůjčujte, nezadlužujte se. Všechno pomaličku

a postupně :-) 

Kristina