Archive for července 2020

Moje děvčátko mi vyrostlo. Miluje šaty a kloboučky. Úplný opak mě, jelikož já jsem nejraději ve sportovním :D

Milujeme tenis. Na to, jak ho milujeme, jej chodíme hrát málo. Rozhodli jsme se, že přidáme :)

Můj naprosto happy chlap, že je zase na kurtech :D

K svátku od mého muže :)

"Mami, uděláš mi motýlka?"

Vyjela jsem s dětmi na dovolenou. Kam? Do Hluboček u Olomouce. Bude také mezizastávka. Snad bude počasí přát. Věřte nevěřte, je to moje první dovolená s dětmi vůbec :)

Moje láska v sedmi letech dorostla do plavek na pět let :D

Budete potřebovat:

na těsto

200 g polohrubé mouky

100 g mletého máku

250 g krupicového cukru

1/2 balíčku prášku do pečiva

4 žloutky

4 bílky

125 ml vody

125 ml oleje

tvarohová peřina

100 g másla

150 g krupicového cukru

500 g tvarohu

4 žloutky

1 vanilkový cukr

1 vanilkový pudink (prášek)

4 bílky

Jak na to?

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pomalu přilijeme vodu a olej. Jemně vmícháme sníh z bílků, mouku, mák a prášek do pečiva. Těsto vlijeme do vyššího plechu, který jsme buďto vymazali a vysypali, nebo vystlali papírem na pečení. Tvaroh smícháme se změklým máslem, krupicovým a vanilkovým cukrem. Přidáme žloutky, vanilkový pudink a sníh z bílků. Tvarohovou směs lžící navrstvíme na makové těsto. Pečeme 40-50 minut na 200°C. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.

Takhle naše Alita hlídá celou rodinu. Musí mít na všechny výhled :)

Za měsíc budeme rekonstruovat komplet ložnici a už jsme vyhodili postel, takže spíme

jen na matracích a naše nudle si mezi němi ustlala :D

Naše pošťácká banda.

Jednoduchá bublanina s mákem a ovocem. Když nechcete příliš přemýšlet, co upéct, nebo čím pohostit návštěvu, děti, vnoučky. Všechno naházíme do mísy a smícháme s ovocem, které máme po ruce (švestky, měkké nektarinky či broskve).

Budeme potřebovat:

1 hrnek mletého máku

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek krupicového cukru

1 hrnek mléka

lžička skořice

1/2 hrnku oleje

1 prášek do pečiva

2 vejce

broskve

Jak na to?

Všechny sypké ingredience smícháme, tekuté ingredience metličkou vyšleháme a smícháme se sypkou směsí. Těsto vlijeme na plech, poklademe nakrájeným ovocem (nešetřete) a pečeme asi 25 minut při 180°C.

Fotila jsem při venčení s Alitkou u nás na poli pohled na všechny světové strany :)

Jedna večerní.

Nabízím dnes jednu rychlovku na oběd, pokud se vám nechce náročně přemýšlet a nechcete stát dlouho u plotny :)

Uvařte parboiled rýži s indiánskou. (Vyrábí Lagris)

V pánvi si na oleji osmažte trochu cibule nakrájené na drobno. Přidejte česnek a mražené kostky listového špenátu. Smažte do té doby, než se kostky rozpustí. V jiné pánvi osmažíme na sucho na kostky nakrájenou slaninu, poté vyjmeme, přidáme trochu oleje a osmažíme na kostky nakrájené vepřové kousky, které jsme osolili a zaprášili sladkou mletou paprikou. Ve finále smícháme hotovou rýži, slaninu, špenátovou směs i maso a podáváme :)

Dobrou chuť.