pátek 31. května 2013

Z mého stolu: květen 2013

Sbírka fotek jídel, které jsem nafotila v průběhu května 2013 jako inspiraci do jídelníčku. Berte moje fotky pouze jako možnost toho, jak by vaše stravování mohlo vypadat. Každý máme jiné potřeby, každý z nás na skladbu jídel i na množství reaguje rozdílně. Proto tohle skutečně neberte jako návod, ale jako nápad pro tvoření vlastního stolu :-)

K.

Pátek 

První jídlo bylo vlastně inspirací zde od Markéty  Do hrníčku jsem nalila vyšlehaný tvaroh, bílý jogurt,
lžičku medu, půl banánu a lžičku arašídového másla. Mixér byl kompletně zas*aný :D Ale byla to 
neskutečně lahodná našlehaná bašta, jako peříčko. Trochu jsem přidala skořici, cpu ji opravdu 
skoro všude, dala na to jahody a přikusovala celozrnné tmavé pečivo.


Druhé jídlo: předešlý večer jsem měla takovou chuť na polívku, že zbylo ještě na další den. Byla
zeleninová s vajíčkem a houbovým kořením. Pak jsem si dala ještě jednu misku 


Třetí jídlo: Opět jsem nakrájela celozrnné tmavé pečivo a k tomu si dala celý kelímek cottage cheese 
bez příchutě, zamíchala do toho 4 nahrubo nastrouhané ředkvičky a asi půlku menší salátové okurky. 
Jelikož jsem si KONEČNĚ koupila mořskou sůl (je to vážně rozdíl), trochu jsem si tenhle "salát" 
přisolila  ňami. 

 

Čtvrté jídlo: Měla jsem chuť na zmrzlinu a vzpomněla jsem si, že mám v mrazáku vanilkový jogurt. 
Výborná náhrada za zmrzku, doporučuji udělat s jakýmkoli jogurtem  K tomu jsem si nakrájela
jablíčko a banán.


Kromě 1,5 litru vody jsem si po celý den po troškách upíjela i tento koktejl. Je mi vcelku jedno, 
jaký na něj máte názor nebo nemáte :D To je můj hřích a hrozně mi chutná. 

Páté jídlo: to nemám vyfocené, protože můj foťák večer prostě nestíhá. Nicméně přítel přinesl 
z restaurace, kam moc rádi chodíme, moji oblíbenou baštu, protože vydělal nějaké penízky navíc 
a všem nám chtěl udělat radost. Tou mojí baštou byla tortila se zeleninou (paprika, okurka, rajče) 
a kuřecími kousky. Je krásné vědět, že ten druhý na vás nejenom myslí, ale už i ví, co máte rádi 
a co vám "neublíží" 



Sobota

První jídlo: ke snídani jsem si dala bílý jogurt s nasekanými mandlemi a müsli. Není moje výroba. 
Jen jsem ochutnávala novinku od Müllera "Maroko". Jogurt byl neskutečně našlehaný, tahle příchuť 
si mě naprosto získala a to jsem se jí tak dlouho vyhýbala. Také jsem si dala půlku slunečnicové 
kostky s tvarohem, ředkvičkama a mořskou solí 


Druhé jídlo: měla jsem v lednici zázvor, mrkve a pomeranč. Co jiného z toho mohlo vzniknout 
než tahle omáčka, které jsem se mohla doslova užrat :D V receptu, který jsem zkoušela radili 
smíchat s bílým jogurtem. Jak vidíte, dala jsem ho velmi vyhýbavě na bok, aby mi to onu chuť
nepokazilo. Ale bylo to tak fantastické, že jsem si šla pro další lžíci jogurtu a namíchala 
i do zbytku omáčky. Chuť se zjemnila a přitom se zvýraznila, neskutečná proměna  
No a k tomu pár brambor, kvůli sacharidům  

Pokud budete chtít vyzkoušet, recept jsem našla zde. Ono je to původně polévka, ale já 
dala poloviční dávku vývaru, aby z toho byla prostě omajda 


Odpolení siesta: budu pro vás recenzovat tyhle pečené čaje. Jsou neskutečné dobré. Paní, která mi 
je poskytla na vyzkoušení, mi nejenže poslala 19 různých vzorků po několika kusech 
(její obchůdek zde), ale zároveň sponzoruje naši soutěž Moje proměna do léta  Tenhle čajík 
byl jahodovo-vanilkový. Nedalo se čekat, musela jsem to pít horké, jak to bylo skvělé 


Třetí jídlo: to nemám vyfocené, jelikož jsem si dělala koktejl a ten mi fakt nepřijde nijak vábivý 
na oko , ale aspoň prozradím, z čeho koktejl byl. Doslova kalorická bomba. Protože 
byly nakonec dva. Obsahoval na dvě porce 4 kostky ledu, půl bílého jogurtu, celý lísko-oříškový 
jogurt, 100 ml mléka, lžíci medu, 1 celý banán, skořici, větší lžičku kakaa. 


Poslední jídlo dne: už chápete, proč nerada fotím jídlo večer, ty fotky jsou strašné a leze mi to na 
nervy. Nicméně talíř zeleniny a jablíčka, dvě vejce a malá plechovka tuňáka ve vlastní šťávě 
(tedy, na fotce to vypadá, jako by tam byla sotva lžíce :D Ale není, to jen pro pořádek 
Nevím, co tam dělali v té továrně, ale asi jim tam upadlo trochu víc hodně soli. Bleee. 

Jelikož jsem byla docela dlouho vzhůru, šla jsem spát až v jednu ráno a abych 
vydržela, přišla mi vhod malá luxusně vychlazená plechovka Coly Zero. Já vím,  já vím, ale jsou 
věci, kterým prostě občas neodolám.  Zaplať pánbůh, aspoň vím, že jsem jen člověk   


Neděle

První jídlo (08:00): tohle byla ta nejluxusnější snídaně za poslední dobu. Smíchala jsem tvaroh a 
bílý jogurt, rozmačkané jahody dala na to, polila jsem to asi lžičkou medu a posypala kokosem. 
Byla to neskutečná mňamka, kam se hrabe chleba s paštikou 


(10:30) Bylo mi fakt trapné fotit banán, ale nikdo se nedíval  takže jsem tak učinila. Dala jsem si jen 
půlku, abych vydržela do oběda, který jsem mezitím vařila, baštili jsme vcelku brzy, takže tahle malá 
svačinka na zaplácnutí žaludku a překlenutí určité doby postačila.


Druhé jídlo (11:00) : klukům jsem dělala klasické karbanátky, já jsem si pro sebe udělala trošku 
zdravější verzi. Plech jsem potřela slunečnicových olejem, opravdu jen filtr, ono to vypadá, jako by 
v tom celé jídlo pomalu plavalo  ale nebylo tomu tak, spíše moje karbanátky pustily dost 
šťávu. Svoje karbanátky jsem dělala z mletého hovězího masa (jedna hrst), nakrájela kousek 
celozrnného tmavého pečiva, přidala lžičku hořčice, dva bílky a nakrájené rajče. Přílohou byly 
dvě opečené  brambory. Mrkev jsem nejedla, bylo to blééé, příště radši nakrájím syrovou  
Celkově to bylo ale strašlivě dobrý 


Třetí jídlo (14:00): Nebyl hlad, ale už jsem měla chuť si něco "zobnout". Takže jsem tentokrát 
nastrouhala mrkvičku čerstvou, zakapala citronem, zalila medem, posypala kokosem. K tomu 
jsem si dala půl banánu s arašídovým máslem (už se mi vracejí chutě ) a jeden pečený čaj,
 příchuť pomeranč-skořice. Říkám tomu odpolední siesta, miluju to 


Čtvrté jídlo (16:30): udělala jsem si ovesnou placku. Kdo by měl zájem, může mrknout sem na 
recept. Je to strašně jednoduché a strašlivě dobré  Já dělala jen z hrsti ovesných vloček. 
K tomu jsem si namíchala tvaroh s jogurtem, vlákninou a skořicí a medem. K tomu jablíčko, 
taky plné vlákniny.

(cca 20:00) Vláknina ve stravě dělá opravdu divy, protože jsem zjistila, že jsem až do osmi, 
devíti do večera neměla hlad. Vlastně jsem si na jídlo ani nevzpomněla do doby, než přítel vytáhl 
karbanátky a začal u toho mlaskat. Prevít jeden!!! Tak jsem si nakonec jeden vzala, ale byl 
dobrej a celej den se mi v jídle dařilo, tohle malé vybočení bylo z mého pohledu ok a navíc, 
byl fakt skvělej, karbanátky umím 


Pondělí

(7:00) Krapet jsme zaspali, hlavní snídaňový chod musel počkat, ale aspoň jsem zakusovala 
jablíčko a na ranní start jsem ho zbaštila celé.


Snídaně (08:00): Tuhle nádheru jsem si už připravila v klidu doma, nic úžasnějšího tomu mému 
prckovi v bříšku snad ani nemůžu. Půl celozrnné bagety s tvarohem (mažu obě strany), ledový salát, 
vepřová šunka (nádherně šťavnatá, mňam), rajčátko. Zjistila jsem, že poslední dobou hodně 
používám tvaroh místo másla. Zde musím říct, že to nemá co do činění s tím, zda je to zdravější 
nebo ne, ale úplně normálně mi to tak víc chutná 


Oběd (12:00): zbyla mi ještě omáčka z víkendu, tak jsem toho využila a dorazila ji  Hodně jste 
se mne ptali na FB na recept, já jej dávala už v předešlém postu, respektive jsem dávala odkaz
Jeden podobný jsem již zkoušela kdysi dávno, akorát, že tento je mnohem jednodušší a chutná stejně 
dobře, takže u této verze zůstanu  K omáčce jsem si dala na ledový salát osmažené 2 brambory, 
100 g kuřecích kousků, rajče a zasypala to sezamovým semínkem. Dávala jsem na menší talíř, jinak 
bych se toho užrala 


(14:30) Jelikož jsem si nakoupila kešu a pekany, dala jsem si hrst odpoledne. Musím říct, že 
pekany byly pro mne premiérou a pokud stále tápete, jak chutnají, tak se skoro vůbec neliší 
od vlašáků  Nejsou možná tak hořké a jsou jemnější. No, ano, trošku jsou lepší 


Třetí jídlo (16:00): Opět jsem neodolala koktejlu, oh, jak já miluju šejky  Tenhle je klasicky
z jogurtu, celého banánu, skořice, lžičky kakaa a medu a asi 100 ml mléka. Byl strašlivě hustý 
a to já fakt ráda. Jen ho vidím a dala bych si ho znova  No a k tomu opravdu malý kousek, 
asi 1/4 bagety celozrnné zase s tvarohem, ledovým salátem a šunkou. 


Poslední jídlo (20:00): Spát chodíme přes týden krátce po desáté, takže ideální načasování. 
Na talíři hlavně zelenina a bílkoviny. Ledový salát, velké rajče, půl plechovky tuňáka, dvě vajíčka 
s dvěma plátky šunky a česnekem, dva malé kousky pečiva "na vytření", jak já říkám  Byla to 
dobrota. Za ty šílené barvy se omlouvám, ale je to focené večer a ještě se učím vyladit foťák 
na tento režim do co nejrealističtější fotky, ale tak už je to lepší než o víkendu 

Málem bych zapomněla, měla jsem ještě čaj, s příchutí aloe vera. Výborná věc. 
Jako hřích jsem čmajzla malému dva gumové medvídky od "ňami ňami džusiiii gamiii" 

Úterý


První jídlo (08:00) Na snídani jsem neměla absolutně náladu nic vymýšlet. Tentokrát ne, popadla
jsem do ruky cottage cheese a pečivo neidentifikovatelného obsahu  a prostě šla papat.


Druhé jídlo (11:00) Jeden pomeranč a shake. V něm byl celý banán, jogurt, tvaroh, mléko, 
vláknina, kakao, med, skořice. Už moje klasika 


Třetí jídlo (15:00): Asi půlka celozrnné bagety, klasicky s tvarohem šunkou a ledovým salátem. 
K tomu malá mistička ovoce (borůvky, hroznové víno), bílý jogurt, kešu a pekany, trošinka medu


Poslední jídlo (20:30): Jelikož jsem neměla pořád vůbec hlad, tak jsem si dala opravdu jen 
velmi lehký salát z ledového salátu a rajčat a šunky. Na obrázku není vyfoceno, ale pak jsem
si dala ještě hrst kešu oříšků 



Středa

 

První jídlo (08:00) Baštila jsem venku v zámecké zahradě, bylo škoda nevyužít slunečních paprsků 
a schovávat se. Tohle všechno jsem zbaštila 


A to je zámecká zahrada, kde jsem čerpala energii 


Tohle pití jsem chtěla vyzkoušet, protože... protože mango prostě  No, nic moc, mám-li být 
upřímná. Raději příště čerstvé mango 


Druhé jídlo (12:00) Na lžíci oleje jsem osmažila osolenou a opepřenou rybičku. K tomu skvělý 
salát smíchaný z hroznů, borůvek, ledového salátu a pokapané citronovou šťávou. Mňam 


(15:00) Jelikož byl oběd hodně lehký, měla jsem i brzy hlad  Takže jsem si připravila misku z ovoce 
a jogurtu. Půl bílého jogurtu, druhou půlku jsme smíchala se lžičkou kakaa. To dala na broskev a 
jablíčko. Zasypala pekany a kešu ořechy, pokapala medem. Žrádlo děcka 


Poslední jídlo (19:00) Vařila jsem polívku, k tomu dělala domácí drobení z vajíčka a celozrnné
mouky. Snědla jsem dva plné talíře  Bylo to hrozně dobré  A kupodivu neprotestoval
ani přítel... já ho ještě naučím 

Mám tucha, že jsem mezi odpolední svačinou a večeří ještě něco měla, ale nemohu si vzpomenout.
Pokud to něco bylo, tak pak určitě ovoce  Jojo, měla jsem meruňky  Mrchy kyselé 



Vaše názory:

0 komentářů:

Okomentovat