Oříškové sušenky bez mouky


Ze 3 bílků vyšleháme pevný sníh a opatrně smícháme se 120 g mletých oříšků. Poté vmícháme 50 g kokosového cukru nebo třtinového s velmi vysokým podílem melasy (takový cukr je téměř černý). Lžičkou budeme hmotu nabírat a vkládat ve tvaru kopečků na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme zhruba 15 minut v mírně otevřené troubě na 150 °C. Necháme zcela vychladnout. Uděláte-li 15 kousků, výživová hodnota na 1 kousek bude odpovídat hodnotám níže.


Kalorie 67 kcal
Sacharidy 4,6 g
Bílkoviny 2,5 g
Tuky 4,3 g

0 komentářů

Děkuji za komentář :-)